重生八零：我在乡下当媒婆的日常 第13节（4 / 4）
炒出香味，转大火，放入兔头丁，翻炒五分钟，兔肉变成金黄色，转小火，导入酱油增色，再加白糖提鲜，最后加盐。
加盐后，小火不停翻炒，首到把兔丁水分炒干，肉质紧缩颜色变深。
此刻，撒上白芝麻。
装盆。
彻底冷却之后，冷吃兔就算做好了。
这道冷吃兔，没有沾上一点儿水，多放几天也不会坏，林素娥打算让老二明天带着去学校。
做完。
她看了眼天色，四点了。
她还准备做个下饭菜给老二带走，这就更简单了，泡菜坛子里抓一把：泡椒、酸豇豆、泡姜、泡萝卜，洗干净切丁，舍得放菜籽油，把泡菜倒进锅里，大火翻炒几十秒盛出，一道炒酸菜就做好了。 ↑返回顶部↑
加盐后，小火不停翻炒，首到把兔丁水分炒干，肉质紧缩颜色变深。
此刻，撒上白芝麻。
装盆。
彻底冷却之后，冷吃兔就算做好了。
这道冷吃兔，没有沾上一点儿水，多放几天也不会坏，林素娥打算让老二明天带着去学校。
做完。
她看了眼天色，四点了。
她还准备做个下饭菜给老二带走，这就更简单了，泡菜坛子里抓一把：泡椒、酸豇豆、泡姜、泡萝卜，洗干净切丁，舍得放菜籽油，把泡菜倒进锅里，大火翻炒几十秒盛出，一道炒酸菜就做好了。 ↑返回顶部↑