重生八零:我在乡下当媒婆的日常 第159节(3 / 4)

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  “哇!”
  “哇!!”
  “又拔了一个!”
  “……”
  赵振信被她夸得,要是有尾巴都要敲上天了。
  林素娥哭笑不得。
  让他过了把瘾,赶紧把人吆走:“好了,去耍你的。”
  赵振信依依不舍。
  林素娥故意沉下脸:“中午还想不想吃饭了?!”
  赵振信立马乖了。
  ……
  10点半。
  10只鸡都处理好了。
  林素娥站在灶台边,赵春兰站在旁边。
  “蜜汁烤鸡最重要的是调味,蜜汁蜜汁,是以香甜为主的,需要先腌制40分钟左右。”
  “先用竹子削好的细尖尖把鸡全身上下戳好了洞,然后加入葱姜,料酒,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,蜂蜜、白糖和盐巴。
  使劲儿揉匀。
  然后,盖上蒸笼,放着等它腌就好了。”
  说完。
  她手里的动作也停下,抬起头问赵春兰:“都记下没有?”
  她语气自信:“记下了!”
  林素娥暗暗点头,又道:“正好趁着鸡在腌,我们炒其他菜吧。”
  “好。”
  有了蜜汁烤鸡。
  她今天中午不打算做其他荤菜了,最后,决定炒个酸菜笋干,番茄炒鸡蛋,打个青菜豆腐汤。
  这3个菜都很简单。
  11点半,全部做好了。
  值得一提。
  这个菜都是赵春兰做的,林素娥在一旁提点和烧火。
  涮完锅。 ↑返回顶部↑

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