寒门贵女 第361节(3 / 4)
离开秦博士家,元奉壹又去了周总旗家,周总旗是武官,不像他们文官能天天回来,都是五天回来一趟的。
给元奉壹开门的是周总旗的妻子潘氏,潘氏与周总旗感情甚笃,每次周总旗回家,潘氏都会买许多菜,元奉壹觉得在周家能要到更多的菜。
潘氏见是元奉壹,也有些惊讶他饭点上门,但还是开门,朝厨房里忙得热火朝天的丈夫喊:“相公,元大人来了。”
周总旗便将灶上全都交给帮佣,然后解下围裙出来笑着道:“元大人来了,正好,今儿家里菜多,留下用饭吧。”
说完他又招呼院子里三个小豆丁过来叫人,三个孩子从大到小依次排开,整整齐齐地喊元奉壹“元叔叔”,潘氏小肚微凸,她肚子还怀着一个。
元奉壹说明了来意,周总旗很爽快地拿出了一堆食材用筐子装好给元奉壹,还特意包好了几样熟菜给元奉壹,嘱咐道:“拿回去切了便能吃,也算几个冷盘子了,免得你一个人忙不过来。”
元奉壹一边感谢,一边要给钱,周总旗推拒道:“你再这样,我就急眼了,都是街坊,我怎么好意思拿!”
潘氏也在旁边说:“元大人太客气了,把钱拿回去吧。”
元奉壹使尽手段与力气,这钱完全给不出去,只好收了回来,周总旗还问元奉壹要不要他们家的帮佣上门帮忙,元奉壹摇头。
周总旗便说:“你一个人住也是冷清,要是不见外,等我在家的时候,上门和我们一起吃饭吧。”
元奉壹婉拒,说:“我自己应付得来。”
周总旗却劝他:“还是要成个家,热热闹闹的多好。”
说着,他家的小孩又闹了起来,声音刺耳膜,最小的那个跑过来拉潘氏:“娘,哥哥坏,把我的糕吃了。”
潘氏便扶着肚子去判孩子间的公案,周总旗的神情瞬间有些尴尬。
元奉壹心想,这次钱送不出去,下次给他们家小孩多买些糕点来还人情吧,便对周总旗说:“多谢,那我先回去了。”
祝翾感觉元奉壹出去没多久,就满满当当拿了一堆东西回来了,评价道:“你这附近的邻居倒挺热情。”
元奉壹却注意到别的,问祝翾:“门前的马车呢?”
祝翾说:“我住的地方离这里不是太远,我打算腿回去散散心,又不是提前安排的行程,不好意思叫驾车的人一直等着,打发他回去了,顺便给家里报信,晚上不需要给我留饭了。”
琼州如今被算在广东省内,广东人善于煲汤,元奉壹在那最先学会的也是煲汤。
于是元奉壹先煲汤,猪骨焯水,拿出王氏给的马蹄与萝卜,家里还有半截甘蔗和一些茅根,全部洗干净切段,与猪骨放在一起,全放在陶罐里煲。
之后又淘米煮饭。
在等煲汤的功夫里,他一边看着火一边顺便做其他的菜。
一口锅烧着一只鸡,同时煮羊肉,鸡汤清了,熟羊肉切碎,用鸡汤一吊,加上笋丁、火腿、香菇一起煨。
煮好的鸡拆成鸡丝,拿秋油、醋等调料一拌,最后撒上花生米和香菜,便是一道拌鸡丝。
肚仁切丝,另一口锅烧开大火,芡粉一勾,一会功夫,油爆的爆肚儿就做好了。
豆腐煎得两面金黄时,撒入捣好的虾米,小葱一撒,香气就上来了。
山药煮得烂烂的,拿豆皮一包,扔油锅里一炸,再以姜、酒、秋油、醋等调料倒进去,改中火煮,煮到颜色发红发亮,又是一道素菜。
家里取酱好的姜,取出来放碟子里,那边羊羹也已经好了,在等煲汤的最后间隙,元奉壹把周总旗送的酱牛肉和卤猪耳切好,又炒了一盘青菜。
最后煲好的汤也终于好了。
祝翾只见他在厨房里丁零当啷的,没一会功夫就一个人忙完了一桌子的饭菜,元奉壹给祝翾盛好饭,然后去厨房拿出一个酒瓮,介绍道:“这是精酿的椰子酒,我在琼州亲手酿的。” ↑返回顶部↑
给元奉壹开门的是周总旗的妻子潘氏,潘氏与周总旗感情甚笃,每次周总旗回家,潘氏都会买许多菜,元奉壹觉得在周家能要到更多的菜。
潘氏见是元奉壹,也有些惊讶他饭点上门,但还是开门,朝厨房里忙得热火朝天的丈夫喊:“相公,元大人来了。”
周总旗便将灶上全都交给帮佣,然后解下围裙出来笑着道:“元大人来了,正好,今儿家里菜多,留下用饭吧。”
说完他又招呼院子里三个小豆丁过来叫人,三个孩子从大到小依次排开,整整齐齐地喊元奉壹“元叔叔”,潘氏小肚微凸,她肚子还怀着一个。
元奉壹说明了来意,周总旗很爽快地拿出了一堆食材用筐子装好给元奉壹,还特意包好了几样熟菜给元奉壹,嘱咐道:“拿回去切了便能吃,也算几个冷盘子了,免得你一个人忙不过来。”
元奉壹一边感谢,一边要给钱,周总旗推拒道:“你再这样,我就急眼了,都是街坊,我怎么好意思拿!”
潘氏也在旁边说:“元大人太客气了,把钱拿回去吧。”
元奉壹使尽手段与力气,这钱完全给不出去,只好收了回来,周总旗还问元奉壹要不要他们家的帮佣上门帮忙,元奉壹摇头。
周总旗便说:“你一个人住也是冷清,要是不见外,等我在家的时候,上门和我们一起吃饭吧。”
元奉壹婉拒,说:“我自己应付得来。”
周总旗却劝他:“还是要成个家,热热闹闹的多好。”
说着,他家的小孩又闹了起来,声音刺耳膜,最小的那个跑过来拉潘氏:“娘,哥哥坏,把我的糕吃了。”
潘氏便扶着肚子去判孩子间的公案,周总旗的神情瞬间有些尴尬。
元奉壹心想,这次钱送不出去,下次给他们家小孩多买些糕点来还人情吧,便对周总旗说:“多谢,那我先回去了。”
祝翾感觉元奉壹出去没多久,就满满当当拿了一堆东西回来了,评价道:“你这附近的邻居倒挺热情。”
元奉壹却注意到别的,问祝翾:“门前的马车呢?”
祝翾说:“我住的地方离这里不是太远,我打算腿回去散散心,又不是提前安排的行程,不好意思叫驾车的人一直等着,打发他回去了,顺便给家里报信,晚上不需要给我留饭了。”
琼州如今被算在广东省内,广东人善于煲汤,元奉壹在那最先学会的也是煲汤。
于是元奉壹先煲汤,猪骨焯水,拿出王氏给的马蹄与萝卜,家里还有半截甘蔗和一些茅根,全部洗干净切段,与猪骨放在一起,全放在陶罐里煲。
之后又淘米煮饭。
在等煲汤的功夫里,他一边看着火一边顺便做其他的菜。
一口锅烧着一只鸡,同时煮羊肉,鸡汤清了,熟羊肉切碎,用鸡汤一吊,加上笋丁、火腿、香菇一起煨。
煮好的鸡拆成鸡丝,拿秋油、醋等调料一拌,最后撒上花生米和香菜,便是一道拌鸡丝。
肚仁切丝,另一口锅烧开大火,芡粉一勾,一会功夫,油爆的爆肚儿就做好了。
豆腐煎得两面金黄时,撒入捣好的虾米,小葱一撒,香气就上来了。
山药煮得烂烂的,拿豆皮一包,扔油锅里一炸,再以姜、酒、秋油、醋等调料倒进去,改中火煮,煮到颜色发红发亮,又是一道素菜。
家里取酱好的姜,取出来放碟子里,那边羊羹也已经好了,在等煲汤的最后间隙,元奉壹把周总旗送的酱牛肉和卤猪耳切好,又炒了一盘青菜。
最后煲好的汤也终于好了。
祝翾只见他在厨房里丁零当啷的,没一会功夫就一个人忙完了一桌子的饭菜,元奉壹给祝翾盛好饭,然后去厨房拿出一个酒瓮,介绍道:“这是精酿的椰子酒,我在琼州亲手酿的。” ↑返回顶部↑