第128章(3 / 5)
鲜嫩肥鸡处理干净后,用盐均匀抹遍鸡身,将葱段塞入鸡腹,倒入醋腌制片刻,而后放入笼屉旺火蒸制。
蒸制时,沈风禾一边捣葱泥,一边道:“老艾处理河豚多年,怎忽然两次处理不妥,实在想不通。”
吴鱼往灶里添着柴火,叹,“谁能说清,再想下去头都疼了,只能盼着他能醒过来。”
待鸡蒸好,沈风禾掀开笼屉。
葱醋鸡要配上料汁蘸着吃,滋味才更美。
将鲜葱用捣棍碾出葱汁,舀入几勺醋,淋上蒸鸡时渗出的鲜浓鸡汁,添盐调和滋味,慢慢搅匀。
鸡肉蒸得软烂入味,外皮莹润,光单口吃,已然是美味。
再蘸上葱醋汁,入口酸香适中,鸡肉鲜嫩,滋味更甚。
庄兴炒完一大盘菜薹,“这葱醋鸡闻着好香,可惜少卿大人又没来用饭,妹子一会再给少卿大人拿去些罢。”
沈风禾点点头,“好。”
待饭堂没那么忙,沈风禾便将一早挑出的葱醋鸡装入食盒,又搭配了一盘清爽菜心。
随后,她又走到角落酒瓮旁。
这是她上月酿制的三勒浆,以诃梨勒、毗梨勒、庵摩勒三种清热生津果实发酵而成的甜药酒。
开坛瞬间,甜润酒香四溢。
夏日里用格外清爽,若还想再爽利些,可冰镇了喝。
虽上值不能饮酒,大理寺吏员平日休沐或下值,总爱跟她讨要几碗带回家,因而她酿了好几瓮。
她将三勒浆装入碗中,和饭菜一同放进食盒。
沈风禾提着食盒走到少卿署门口。
她并未敲门,蹙着眉,满心气闷推门而入,“陆瑾,你再这般不用饭,我便不理......”
陆瑾正斜倚在桌案旁闭目养神,缓缓抬眸,眉宇间尽是挥之不去的郁色。
沈风禾见着这般的他,心头登时生了悔意。
她怎还要在他疲累时说气话。
陆瑾望向她,“不要不理我,我用饭还不行。”
沈风禾收敛语气,走近笑眯眯道:“嗐,我是开玩笑的。”
她将食盒轻放在桌案上,正想要逐一取出饭菜,陆瑾忽然起身,手臂一伸将她揽入怀中。
沈风禾呼出一口气,“你干什么,这这这......离下值还有一刻,今日怎这般黏人?”
陆瑾将脑袋埋在她颈侧,“我离不开你。”
沈风禾拍了拍他的后背,“我知晓啊,我都知晓,先用饭好不好。”
陆瑾抬眸,“手好累。”
沈风禾“嗬”了一声,“少卿大人思考案子用的是手?难道还要我喂你不成?” ↑返回顶部↑
蒸制时,沈风禾一边捣葱泥,一边道:“老艾处理河豚多年,怎忽然两次处理不妥,实在想不通。”
吴鱼往灶里添着柴火,叹,“谁能说清,再想下去头都疼了,只能盼着他能醒过来。”
待鸡蒸好,沈风禾掀开笼屉。
葱醋鸡要配上料汁蘸着吃,滋味才更美。
将鲜葱用捣棍碾出葱汁,舀入几勺醋,淋上蒸鸡时渗出的鲜浓鸡汁,添盐调和滋味,慢慢搅匀。
鸡肉蒸得软烂入味,外皮莹润,光单口吃,已然是美味。
再蘸上葱醋汁,入口酸香适中,鸡肉鲜嫩,滋味更甚。
庄兴炒完一大盘菜薹,“这葱醋鸡闻着好香,可惜少卿大人又没来用饭,妹子一会再给少卿大人拿去些罢。”
沈风禾点点头,“好。”
待饭堂没那么忙,沈风禾便将一早挑出的葱醋鸡装入食盒,又搭配了一盘清爽菜心。
随后,她又走到角落酒瓮旁。
这是她上月酿制的三勒浆,以诃梨勒、毗梨勒、庵摩勒三种清热生津果实发酵而成的甜药酒。
开坛瞬间,甜润酒香四溢。
夏日里用格外清爽,若还想再爽利些,可冰镇了喝。
虽上值不能饮酒,大理寺吏员平日休沐或下值,总爱跟她讨要几碗带回家,因而她酿了好几瓮。
她将三勒浆装入碗中,和饭菜一同放进食盒。
沈风禾提着食盒走到少卿署门口。
她并未敲门,蹙着眉,满心气闷推门而入,“陆瑾,你再这般不用饭,我便不理......”
陆瑾正斜倚在桌案旁闭目养神,缓缓抬眸,眉宇间尽是挥之不去的郁色。
沈风禾见着这般的他,心头登时生了悔意。
她怎还要在他疲累时说气话。
陆瑾望向她,“不要不理我,我用饭还不行。”
沈风禾收敛语气,走近笑眯眯道:“嗐,我是开玩笑的。”
她将食盒轻放在桌案上,正想要逐一取出饭菜,陆瑾忽然起身,手臂一伸将她揽入怀中。
沈风禾呼出一口气,“你干什么,这这这......离下值还有一刻,今日怎这般黏人?”
陆瑾将脑袋埋在她颈侧,“我离不开你。”
沈风禾拍了拍他的后背,“我知晓啊,我都知晓,先用饭好不好。”
陆瑾抬眸,“手好累。”
沈风禾“嗬”了一声,“少卿大人思考案子用的是手?难道还要我喂你不成?” ↑返回顶部↑