第111章（1 / 4）
基本全是科技，各种汤粉，按比例兑水放在一个陶罐里，刚才借着去回房拿东西，顺手就从空间取了出来。
这些东西吃不出什么门道，到嘴里只会觉得特别的鲜。
吃多了其实不好，但也就这一顿了，该放就放。
正好何婶又送了点辣酱过来，乔清清也给它搞里头。
没多久，一大锅的嘎牙子就好了。
这鱼在南方叫黄辣丁或者黄颡鱼，个头小，但肉非常鲜嫩。
起锅前，她还把这种叫柳蒿芽的野菜大把加进去，让它们吸满了汤汁。
这一锅少说20斤，陈丽萍拿着客人送的搪瓷碗过来装，鱼加上菜，总共装了5大碗。
乔方宇过来帮着擦了锅，乔清清抹掉汗，又如法炮制，做了两条鲶鱼。
一条刚两斤，一条接近三斤，去了内脏也有三四斤，鲶鱼的肉比较厚实，没嘎牙子那么易入味，她就多倒了点配料。
全程不到20分钟就出锅。
剩下的鲫鱼全部用来烧汤，依然是那些万能的配料，再把何婶今天自己磨的豆腐切成块加进去。
最后起锅时，将剩下的野菜都丢入锅中。
如此，一大桌的鱼都做好了。
前几天灶不能用，陈丽萍在旁边搭了个临时灶台还没拆，乔清清忙活的时候，她就在旁边把玉米面揉好，摊成了一张张的饼。
乔方宇就负责两边烧火。
看着时机，这边加点柴，那边加点柴，火候还让他掌握得不错。
等弄好了，乔俊年帮着端碗，他们平时吃饭的小桌不够放，乔方宇就又在旁边用木板搭了个临时的。
乔家五口人，何婶母女，曾秋华老师，方芳，张健，王小诚，再加上一个谢逸。
12个人挤在前门这么一小片地方，像谢逸跟乔俊年这种个子高的，颇有点脚都伸不开。
第128章 想打他
即使如此，这顿饭也吃得堪称风卷残云。
最终碗里剩点汤，都让杨蓉心沾在玉米饼上吃干净了。
“乔姐，你这手艺，真的绝了。”王小诚不住的感慨，“都是煮鱼，怎么你就能把味道弄这么鲜呢？”
乔清清挠了挠脸，“只是食材好，何婶给的酱也好。”
何婶推了推她，认真道，“你别谦虚，我做了半辈子饭，现在是见识到了， 一样的东西，就是有人能做出更好的味道。”
张健和曾秋华他们也跟着一起夸，夸得乔清清怪心虚的。
条件有限，做顿饭油都不敢放，只能靠点科技了，确实没有任何技术含量，属于有手就行。
她只能厚着脸皮认下来，笑着说，“都是跟我妈学的，改天让她做，那才叫一个好吃。”
大家都笑了起来。 ↑返回顶部↑
这些东西吃不出什么门道，到嘴里只会觉得特别的鲜。
吃多了其实不好，但也就这一顿了，该放就放。
正好何婶又送了点辣酱过来，乔清清也给它搞里头。
没多久，一大锅的嘎牙子就好了。
这鱼在南方叫黄辣丁或者黄颡鱼，个头小，但肉非常鲜嫩。
起锅前，她还把这种叫柳蒿芽的野菜大把加进去，让它们吸满了汤汁。
这一锅少说20斤，陈丽萍拿着客人送的搪瓷碗过来装，鱼加上菜，总共装了5大碗。
乔方宇过来帮着擦了锅，乔清清抹掉汗，又如法炮制，做了两条鲶鱼。
一条刚两斤，一条接近三斤，去了内脏也有三四斤，鲶鱼的肉比较厚实，没嘎牙子那么易入味，她就多倒了点配料。
全程不到20分钟就出锅。
剩下的鲫鱼全部用来烧汤，依然是那些万能的配料，再把何婶今天自己磨的豆腐切成块加进去。
最后起锅时，将剩下的野菜都丢入锅中。
如此，一大桌的鱼都做好了。
前几天灶不能用，陈丽萍在旁边搭了个临时灶台还没拆，乔清清忙活的时候，她就在旁边把玉米面揉好，摊成了一张张的饼。
乔方宇就负责两边烧火。
看着时机，这边加点柴，那边加点柴，火候还让他掌握得不错。
等弄好了，乔俊年帮着端碗，他们平时吃饭的小桌不够放，乔方宇就又在旁边用木板搭了个临时的。
乔家五口人，何婶母女，曾秋华老师，方芳，张健，王小诚，再加上一个谢逸。
12个人挤在前门这么一小片地方，像谢逸跟乔俊年这种个子高的，颇有点脚都伸不开。
第128章 想打他
即使如此，这顿饭也吃得堪称风卷残云。
最终碗里剩点汤，都让杨蓉心沾在玉米饼上吃干净了。
“乔姐，你这手艺，真的绝了。”王小诚不住的感慨，“都是煮鱼，怎么你就能把味道弄这么鲜呢？”
乔清清挠了挠脸，“只是食材好，何婶给的酱也好。”
何婶推了推她，认真道，“你别谦虚，我做了半辈子饭，现在是见识到了， 一样的东西，就是有人能做出更好的味道。”
张健和曾秋华他们也跟着一起夸，夸得乔清清怪心虚的。
条件有限，做顿饭油都不敢放，只能靠点科技了，确实没有任何技术含量，属于有手就行。
她只能厚着脸皮认下来，笑着说，“都是跟我妈学的，改天让她做，那才叫一个好吃。”
大家都笑了起来。 ↑返回顶部↑