第130章（3 / 4）
酿酒之事孙同总领，有从侯国酿酒坊调来的熟手把控，无需刘吉时刻盯着。
但他还有一件要事急需去x办。
那就是开设御酒肆。
总不好让买酒的客人，都来酿酒坊吧？
酿酒工场，人来人往，喧闹混乱，容易生事。
“御酒肆若开在城外直市，未免远了些。若开在城中西北的东市、西市或孝里市，热闹是热闹，但闹市间出入来往杂乱无章。”
毕竟是卖的御酒，格调得高些吧？
考工室官署。
刘吉和孟贲相对而坐，商讨着御酒肆的选址。
“既要在长安城中，再就只有左内史地界的四市，便桥以东的交道亭市，以及高市、酒市。”
孟贲思索半晌，提议道：“似乎唯有酒市较合适？”
顾名思义，酒市就是长安城中酒肆和酒坊的集聚之地。
同类商家集聚地区，更能吸引客流。
但是，“酒市虽然酒肆遍布，但沽卖的都是低劣浊酒，聚集的也多是无产无业的浪荡游民或游侠。”
豪强大族、富户巨商，大都是自家有酿酒坊，就算不是自酿，一般也很少去酒市沽酒聚饮。
——极少数恣意不羁的大族子弟除外。
御酒的目标客户是家资‘中产’及以上者，开在酒市一样也欠缺格调。
“干脆开设在藁街与章台街的交叉街口罢！”
刘吉觉得这主意简直绝妙。
“既在城中，更在贵族大官集聚的右内史地界。既在东宫和西宫之间，却又都颇有距离，不会烦扰宫门威严和清静。”
“最主要的是，章台街乃是城外和关外之人入长安城常走的大街。”
这个时代的平民百姓可不会没事出游，有财力、武力和权力行走在外的车队，无一不是实力非凡。
关中甚至关外的车队入长安，怎么都得走一趟章台街吧，最有实力的那一波还会去走一趟藁街。
在章台街和藁街这两条街的街口开设御酒肆，交通、客源、格调都完美满足！
孟贲啧啧称赞：“君侯奇思！”
“但是，那处不是市集，如何开设铺肆？”
刘吉没被难倒：“去找右内史，申请批准我们把街口的那两段坊墙推倒，后移腾出足够地盘，然后重新垒砌坊墙。”
孟贲：“……那样坊墙不就不再横平竖直，而是在角上凹了一角进去？”
刘吉：“这有什么问题？”有强迫症吗，必须横平竖直？
孟贲神情难言：“君侯，你前几日才和臣说过，你同汲右内史起争执一事。这转眼就求上门去？” ↑返回顶部↑
但他还有一件要事急需去x办。
那就是开设御酒肆。
总不好让买酒的客人，都来酿酒坊吧？
酿酒工场，人来人往，喧闹混乱，容易生事。
“御酒肆若开在城外直市，未免远了些。若开在城中西北的东市、西市或孝里市，热闹是热闹，但闹市间出入来往杂乱无章。”
毕竟是卖的御酒，格调得高些吧？
考工室官署。
刘吉和孟贲相对而坐，商讨着御酒肆的选址。
“既要在长安城中，再就只有左内史地界的四市，便桥以东的交道亭市，以及高市、酒市。”
孟贲思索半晌，提议道：“似乎唯有酒市较合适？”
顾名思义，酒市就是长安城中酒肆和酒坊的集聚之地。
同类商家集聚地区，更能吸引客流。
但是，“酒市虽然酒肆遍布，但沽卖的都是低劣浊酒，聚集的也多是无产无业的浪荡游民或游侠。”
豪强大族、富户巨商，大都是自家有酿酒坊，就算不是自酿，一般也很少去酒市沽酒聚饮。
——极少数恣意不羁的大族子弟除外。
御酒的目标客户是家资‘中产’及以上者，开在酒市一样也欠缺格调。
“干脆开设在藁街与章台街的交叉街口罢！”
刘吉觉得这主意简直绝妙。
“既在城中，更在贵族大官集聚的右内史地界。既在东宫和西宫之间，却又都颇有距离，不会烦扰宫门威严和清静。”
“最主要的是，章台街乃是城外和关外之人入长安城常走的大街。”
这个时代的平民百姓可不会没事出游，有财力、武力和权力行走在外的车队，无一不是实力非凡。
关中甚至关外的车队入长安，怎么都得走一趟章台街吧，最有实力的那一波还会去走一趟藁街。
在章台街和藁街这两条街的街口开设御酒肆，交通、客源、格调都完美满足！
孟贲啧啧称赞：“君侯奇思！”
“但是，那处不是市集，如何开设铺肆？”
刘吉没被难倒：“去找右内史，申请批准我们把街口的那两段坊墙推倒，后移腾出足够地盘，然后重新垒砌坊墙。”
孟贲：“……那样坊墙不就不再横平竖直，而是在角上凹了一角进去？”
刘吉：“这有什么问题？”有强迫症吗，必须横平竖直？
孟贲神情难言：“君侯，你前几日才和臣说过，你同汲右内史起争执一事。这转眼就求上门去？” ↑返回顶部↑