第16章（1 / 4）
“爷爷，这条鱼怎么做？”
“你想怎么做？”
“红烧！清蒸！水煮鱼！酸菜鱼！”关鑫越说越兴奋，“阿姨做饭那么好吃，怎么做都行！”
周志远看着好玩，故意逗他：“这条鱼是我抄上来的，我有一半的功劳。”
关鑫立刻回头：“姑爷爷，您想吃哪块？鱼头？鱼尾？还是哪里？”
周志远笑了：“鱼头给你爷爷，他喜欢。”
江建党：“鱼头归我，鱼尾归你，你不是说喜欢吃鱼尾巴吗？”
热热闹闹的讨论了一路，回到院子的时候，江淮还在房间看书。关鑫仰头扯着嗓子开始喊：“江淮！江淮！你快出来看！”
江淮听到声音合上书，下楼就看到放在老式牛筋大盆里的大鱼，这个盆还是他小时候洗澡用的。“我钓的！”关鑫挺起胸膛，那表情比中了彩票还骄傲。
张月雅和江芬萍正围着鱼不停的夸赞关鑫，江淮也跟着夸了几句。
水库都是野生鱼，味道比江建党池塘里的好。
晚饭，那条八斤的草鱼被做成了四吃。
鱼头炖了豆腐汤，奶白色的汤，鲜得眉毛都要掉了。鱼身子一半做了干煸鱼片，鱼片被煸得边缘微微卷起，带着一点焦脆的酥感，咸鲜回甜，越嚼越香。另一半片成薄片做了酸菜鱼，酸香混着鲜辣先往鼻子里钻，一闻就开胃。雪白的鱼片浸在汤汁里，入口轻轻一抿就化开，肉质软嫩又带着弹劲，完全没有腥味。鱼尾做了红烧，这部位全是活肉，酱汁挂在烧得软糯尾巴上，入口醇厚的酱香在嘴里化开，带着微微的甜香，吃起来紧实弹牙。
张月雅还炒了几个素菜，都是地里新摘的，一桌子菜摆得满满当当。
一家人围坐在餐桌前。关鑫吃得最欢，筷子没停过，“姑奶奶，这个红烧鱼尾太好吃了！”
江芬萍笑着看他吃得香喷喷的模样：“多吃些，以后放假要常来玩儿。”
“嗯！我肯定常来。”
关鑫性格活泼，嘴甜爱笑，人又勤快，长辈们都很喜欢他。
饭后，关鑫捧着手机忙个不停，他下午发的那条钓鱼朋友圈，底下已经攒了几十条留言，点赞更是密密麻麻一片。
等他放下手机，看到江淮正在看他。
“怎么了？”关鑫问。
“没什么。”江淮说，“谢谢你。”
“谢什么？”
“谢谢你这么高兴。”
关鑫愣了一下，然后笑了。他想说点什么，但觉得什么都不用说。
愉快的假期结束后，关鑫回到江城上班。之后他每个月都会来平南两趟，有时陪着江淮在家看书备考，有时一起回向阳村，跟着江建党打理菜地，或是一起去钓鱼。
江芬萍也照旧每周过来，给江淮调整中药方子。
转眼就到了十二月，天气渐渐冷了下来，江淮也更少出门。江建党早在十一月份就从向阳村搬出来平南常住，每天由他负责给江淮做午饭。十二月十五号是江淮的生日，过了这天，他就二十五岁了。
一家人简单吃了顿饭，就算过完了生日。
过完元旦，江芬萍和周主任商量好了生产方案。 ↑返回顶部↑
“你想怎么做？”
“红烧！清蒸！水煮鱼！酸菜鱼！”关鑫越说越兴奋，“阿姨做饭那么好吃，怎么做都行！”
周志远看着好玩，故意逗他：“这条鱼是我抄上来的，我有一半的功劳。”
关鑫立刻回头：“姑爷爷，您想吃哪块？鱼头？鱼尾？还是哪里？”
周志远笑了：“鱼头给你爷爷，他喜欢。”
江建党：“鱼头归我，鱼尾归你，你不是说喜欢吃鱼尾巴吗？”
热热闹闹的讨论了一路，回到院子的时候，江淮还在房间看书。关鑫仰头扯着嗓子开始喊：“江淮！江淮！你快出来看！”
江淮听到声音合上书，下楼就看到放在老式牛筋大盆里的大鱼，这个盆还是他小时候洗澡用的。“我钓的！”关鑫挺起胸膛，那表情比中了彩票还骄傲。
张月雅和江芬萍正围着鱼不停的夸赞关鑫，江淮也跟着夸了几句。
水库都是野生鱼，味道比江建党池塘里的好。
晚饭，那条八斤的草鱼被做成了四吃。
鱼头炖了豆腐汤，奶白色的汤，鲜得眉毛都要掉了。鱼身子一半做了干煸鱼片，鱼片被煸得边缘微微卷起，带着一点焦脆的酥感，咸鲜回甜，越嚼越香。另一半片成薄片做了酸菜鱼，酸香混着鲜辣先往鼻子里钻，一闻就开胃。雪白的鱼片浸在汤汁里，入口轻轻一抿就化开，肉质软嫩又带着弹劲，完全没有腥味。鱼尾做了红烧，这部位全是活肉，酱汁挂在烧得软糯尾巴上，入口醇厚的酱香在嘴里化开，带着微微的甜香，吃起来紧实弹牙。
张月雅还炒了几个素菜，都是地里新摘的，一桌子菜摆得满满当当。
一家人围坐在餐桌前。关鑫吃得最欢，筷子没停过，“姑奶奶，这个红烧鱼尾太好吃了！”
江芬萍笑着看他吃得香喷喷的模样：“多吃些，以后放假要常来玩儿。”
“嗯！我肯定常来。”
关鑫性格活泼，嘴甜爱笑，人又勤快，长辈们都很喜欢他。
饭后，关鑫捧着手机忙个不停，他下午发的那条钓鱼朋友圈，底下已经攒了几十条留言，点赞更是密密麻麻一片。
等他放下手机，看到江淮正在看他。
“怎么了？”关鑫问。
“没什么。”江淮说，“谢谢你。”
“谢什么？”
“谢谢你这么高兴。”
关鑫愣了一下，然后笑了。他想说点什么，但觉得什么都不用说。
愉快的假期结束后，关鑫回到江城上班。之后他每个月都会来平南两趟，有时陪着江淮在家看书备考，有时一起回向阳村，跟着江建党打理菜地，或是一起去钓鱼。
江芬萍也照旧每周过来，给江淮调整中药方子。
转眼就到了十二月，天气渐渐冷了下来，江淮也更少出门。江建党早在十一月份就从向阳村搬出来平南常住，每天由他负责给江淮做午饭。十二月十五号是江淮的生日，过了这天，他就二十五岁了。
一家人简单吃了顿饭，就算过完了生日。
过完元旦，江芬萍和周主任商量好了生产方案。 ↑返回顶部↑