第12章 奶茶测试员（2 / 4）
储天语形容不出来，但是眼里惊喜的神色让苏吹枳很是满足。
苏吹枳懒懒地伸了个腰。
储天语看着碗里小酒微微卷曲蜜色的茶叶：“这是不是你最高的手艺了？”
苏吹枳笑着摇头。
“你觉得这是最好的？不是，我只做过一次让自己满意的茶。”
“只有一次？”
想起往事，苏吹枳眼睛里神色很温柔：“那时我刚考上大学，看到了外面大千世界五光十色，根本耐不住性子再回到山里。山里太静了。”
外面的雪还在下，寂静的冬天连鸟声都没有。
“小时候我爸不让我学，到了初中我爸管不了我了，我假期偷偷跑回来学。爷爷高兴，以为他一身本事终于后继有人了，结果我上了大学又不愿意回来了。这种得到了希望又收回的感觉，谁都有点受不了，嘴上说让我自己做决定，其实好几天都没跟我说话。”
“我回家的频率越来越少。后来有次我回来做茶，其实暗里把自己在家里剩的东西全打包好了，下定决心做完这回彻底不做了。爷爷没说话，但我估计他猜着了，最后那盏茶我们两个人分。我喝完之后就动摇了。”
“我本来没觉得我有做茶的天赋，但那次我感受到我天生就应该属于这里，那种香气，感受过一次就再也忘不掉了。”
“后来我做过各种茶叶的培育，发酵程度的调整，烧水温度的变化，怎么也没能达到那次的感觉。可能那一次真的是天意吧。”
储天语看着苏吹枳笑：“那是你要求太高了。”
“等什么时候我再做出那样的一次茶，我就满足了。”
“一定会的。”
—
苏吹枳这两天一直在和奶茶公司打电话，商量新产品研发的事情。储天语听着话里话外的意思，这家公司相当注重原料品质，想做高端茶饮，苏吹枳的手艺他们满意，苏家茶的历史也是他们后期营销能打的点，因此很关注这次的项目。苏吹枳提的要求是最终产品的配方得经过他的同意。
茶已经送到公司了，那边在抓紧时间研发调整配方，苏吹枳也不想坐着等结果，拉着储天语一起来研究。
这天公司寄来了很多原料，储天语和苏吹枳一起从村里的快递站点拿到山上来，小飞也来凑热闹。
白耀给她提了外勤的费用，让她在闽南再待一段时间，小飞住在招待所乐得自在，白天线上办公，晚上有时候储天语和苏吹枳来找她玩。
小飞听说今天做奶茶，兴奋极了。
“好久没有喝奶茶了！”
他们先搬来一箱鲜牛奶，苏吹枳取过一把茶量了量重，再放进沸水里。
储天语在一边记下克数。
煮出来苏吹枳再配上牛奶和糖，各比例从少到多他都倒出来了一口，自己喝完，再调。
奶量和糖份他心里有数之后，又拿出了不同发酵程度的茶叶。乌龙茶属于中等发酵茶，具体的发酵程度没有一定的标准，苏吹枳为了追寻自己记忆中的那个口感，调整过很多次具体发酵的细节，因此他这实验茶也多。
实验茶配上实验奶，样本就翻倍了。等苏吹枳尝出了三四种他觉得还可以的比例，就拿出来给储天语和小飞尝。
毕竟这奶茶要面向大众，不能以他一个人的味口说了算。
储天语和小飞连着三四盏奶茶下肚，都觉得香醇十足，幸福感油然而生，苏吹枳问他们更喜欢哪种，再一一记录下来。
等奶茶差不多了，苏吹枳又熬起了果茶。 ↑返回顶部↑
苏吹枳懒懒地伸了个腰。
储天语看着碗里小酒微微卷曲蜜色的茶叶：“这是不是你最高的手艺了？”
苏吹枳笑着摇头。
“你觉得这是最好的？不是，我只做过一次让自己满意的茶。”
“只有一次？”
想起往事，苏吹枳眼睛里神色很温柔：“那时我刚考上大学，看到了外面大千世界五光十色，根本耐不住性子再回到山里。山里太静了。”
外面的雪还在下，寂静的冬天连鸟声都没有。
“小时候我爸不让我学，到了初中我爸管不了我了，我假期偷偷跑回来学。爷爷高兴，以为他一身本事终于后继有人了，结果我上了大学又不愿意回来了。这种得到了希望又收回的感觉，谁都有点受不了，嘴上说让我自己做决定，其实好几天都没跟我说话。”
“我回家的频率越来越少。后来有次我回来做茶，其实暗里把自己在家里剩的东西全打包好了，下定决心做完这回彻底不做了。爷爷没说话，但我估计他猜着了，最后那盏茶我们两个人分。我喝完之后就动摇了。”
“我本来没觉得我有做茶的天赋，但那次我感受到我天生就应该属于这里，那种香气，感受过一次就再也忘不掉了。”
“后来我做过各种茶叶的培育，发酵程度的调整，烧水温度的变化，怎么也没能达到那次的感觉。可能那一次真的是天意吧。”
储天语看着苏吹枳笑：“那是你要求太高了。”
“等什么时候我再做出那样的一次茶，我就满足了。”
“一定会的。”
—
苏吹枳这两天一直在和奶茶公司打电话，商量新产品研发的事情。储天语听着话里话外的意思，这家公司相当注重原料品质，想做高端茶饮，苏吹枳的手艺他们满意，苏家茶的历史也是他们后期营销能打的点，因此很关注这次的项目。苏吹枳提的要求是最终产品的配方得经过他的同意。
茶已经送到公司了，那边在抓紧时间研发调整配方，苏吹枳也不想坐着等结果，拉着储天语一起来研究。
这天公司寄来了很多原料，储天语和苏吹枳一起从村里的快递站点拿到山上来，小飞也来凑热闹。
白耀给她提了外勤的费用，让她在闽南再待一段时间，小飞住在招待所乐得自在，白天线上办公，晚上有时候储天语和苏吹枳来找她玩。
小飞听说今天做奶茶，兴奋极了。
“好久没有喝奶茶了！”
他们先搬来一箱鲜牛奶，苏吹枳取过一把茶量了量重，再放进沸水里。
储天语在一边记下克数。
煮出来苏吹枳再配上牛奶和糖，各比例从少到多他都倒出来了一口，自己喝完，再调。
奶量和糖份他心里有数之后，又拿出了不同发酵程度的茶叶。乌龙茶属于中等发酵茶，具体的发酵程度没有一定的标准，苏吹枳为了追寻自己记忆中的那个口感，调整过很多次具体发酵的细节，因此他这实验茶也多。
实验茶配上实验奶，样本就翻倍了。等苏吹枳尝出了三四种他觉得还可以的比例，就拿出来给储天语和小飞尝。
毕竟这奶茶要面向大众，不能以他一个人的味口说了算。
储天语和小飞连着三四盏奶茶下肚，都觉得香醇十足，幸福感油然而生，苏吹枳问他们更喜欢哪种，再一一记录下来。
等奶茶差不多了，苏吹枳又熬起了果茶。 ↑返回顶部↑