第16章(2 / 3)
王二郎会下厨,叫她多抓些,又问有没有腊猪油,结果家里没有,云鸾道:“我家有。”
王二郎立马让张氏跟着去拿点回来。
云鸾端了一碗酸笋回去,张氏帮忙提桶,又将就着那只碗换了几坨腊猪油。
当时谢长清在片鱼片,云鸾拿筷子去取腊猪油。
张氏站在灶房门口,见他刀工了得,夸赞道:“谢先生当真上得厅堂下得厨房,里里外外都能操持,这样的爷们儿可不容易找。”
谢长清客气回道:“张娘子谬赞了。”
云鸾取来腊猪油,接茬儿道:“二嫂别夸他,他会得意。”
张氏掩嘴笑,道了声谢,端着腊猪油走了。
云鸾手贱掐了一把谢长清的屁股,他居高临下斜睨她,“莫要没个正经。”
云鸾厚颜无耻道:“我又没让你光着膀子做饭。”
谢长清:“……”
真是没羞没臊。
今儿橘猫吃了个饱,鱼鳃和内脏全都入了它的肚,心满意足蹲在李树下舔爪子。
腊猪油能增香,把油炸出来后煎鱼头鱼骨,而后添水,再把酸笋泡姜等物下锅熬汤。
庖厨里香气四溢,狗子蹲在门口馋得流哈喇子。
云鸾特别积极,端小板凳,小桌子到院子里,碗筷那些早早就摆放好了,只等着鲜鱼出锅。
知晓她会吃点辣,谢长清特地添了些茱萸。
待鱼汤熬煮得差不多后,鱼片陆续下锅,这时灶里的柴火不能太旺,得小火一点点烫熟。
最后添入芫荽和香葱,尽管谢长清不喜欢芫荽,但云鸾爱食,自是依着她的口味来。
热气腾腾一锅端上桌,云鸾马屁拍上天,哄得谢长清压不住嘴角。
他成就感十足。
那种滋味怎么形容呢,比起以前修道精进突破有意思多了。
他就喜欢把她当小猪仔喂养,每每看到她心满意足的样子,内心暖烘烘的,仿佛有了软肋。
鱼片爽滑细嫩,一点泥腥味都没有,鱼汤咸淡适中,腊猪油的焦香与酸笋发酵后的酸交织到一起,刺激味蕾,极其开胃。
云鸾连连夸赞,说这次煮的鱼比以往的都要好吃,肉质细嫩,比张老儿钓的鱼好吃多了。
谢长清忽悠她说是河鱼,云鸾颇觉诧异,因为真的不太一样。
这不,另一边的王家亦是夸赞连连,他家人多,鱼吃完了拿汤泡饭,那才叫安逸。
乡下物资匮乏,云鸾也喜欢鱼汤的滋味,让留着明早做面片汤吃。
大黄也饱餐一顿,鱼骨归它,鱼肉也吃了些,三黄鸡也跑来抢食。
那时太阳西落,留下少许余晖,山里的鹰鹃一个劲叫唤“米贵阳”。 ↑返回顶部↑
王二郎立马让张氏跟着去拿点回来。
云鸾端了一碗酸笋回去,张氏帮忙提桶,又将就着那只碗换了几坨腊猪油。
当时谢长清在片鱼片,云鸾拿筷子去取腊猪油。
张氏站在灶房门口,见他刀工了得,夸赞道:“谢先生当真上得厅堂下得厨房,里里外外都能操持,这样的爷们儿可不容易找。”
谢长清客气回道:“张娘子谬赞了。”
云鸾取来腊猪油,接茬儿道:“二嫂别夸他,他会得意。”
张氏掩嘴笑,道了声谢,端着腊猪油走了。
云鸾手贱掐了一把谢长清的屁股,他居高临下斜睨她,“莫要没个正经。”
云鸾厚颜无耻道:“我又没让你光着膀子做饭。”
谢长清:“……”
真是没羞没臊。
今儿橘猫吃了个饱,鱼鳃和内脏全都入了它的肚,心满意足蹲在李树下舔爪子。
腊猪油能增香,把油炸出来后煎鱼头鱼骨,而后添水,再把酸笋泡姜等物下锅熬汤。
庖厨里香气四溢,狗子蹲在门口馋得流哈喇子。
云鸾特别积极,端小板凳,小桌子到院子里,碗筷那些早早就摆放好了,只等着鲜鱼出锅。
知晓她会吃点辣,谢长清特地添了些茱萸。
待鱼汤熬煮得差不多后,鱼片陆续下锅,这时灶里的柴火不能太旺,得小火一点点烫熟。
最后添入芫荽和香葱,尽管谢长清不喜欢芫荽,但云鸾爱食,自是依着她的口味来。
热气腾腾一锅端上桌,云鸾马屁拍上天,哄得谢长清压不住嘴角。
他成就感十足。
那种滋味怎么形容呢,比起以前修道精进突破有意思多了。
他就喜欢把她当小猪仔喂养,每每看到她心满意足的样子,内心暖烘烘的,仿佛有了软肋。
鱼片爽滑细嫩,一点泥腥味都没有,鱼汤咸淡适中,腊猪油的焦香与酸笋发酵后的酸交织到一起,刺激味蕾,极其开胃。
云鸾连连夸赞,说这次煮的鱼比以往的都要好吃,肉质细嫩,比张老儿钓的鱼好吃多了。
谢长清忽悠她说是河鱼,云鸾颇觉诧异,因为真的不太一样。
这不,另一边的王家亦是夸赞连连,他家人多,鱼吃完了拿汤泡饭,那才叫安逸。
乡下物资匮乏,云鸾也喜欢鱼汤的滋味,让留着明早做面片汤吃。
大黄也饱餐一顿,鱼骨归它,鱼肉也吃了些,三黄鸡也跑来抢食。
那时太阳西落,留下少许余晖,山里的鹰鹃一个劲叫唤“米贵阳”。 ↑返回顶部↑