第10章（2 / 4）
平时大师傅做的硬菜好似都不如这个香呢。
她在食堂里来回踱步，嗅着这股味道竟有些饿了，于是忍不住站在窗口前踮着脚尖往里看去。
想问吧，有点不好意思问。
不问吧，又只能抓心挠肝地在外面走来走去。
葱油飘香万里，随着炸的时间越长，那股香味就越浓。
男寝第五栋楼，是距离食堂最近。
寝室通常十一点熄灯，但现在十点多，大多数人都还没睡，五栋但凡闻到这股香味的，都被勾得跑到阳台猛吸。
“卧槽，啥味儿这么香！？”
“凭我二十年的吃饭经验来判断，这是一股油香！难不成……食堂研发新菜了？”
“拉倒吧，肯定是食科那边开发的！”
“食科的兄弟，你们这是研究了啥啊，要是在食堂上新了通知我一声啊，我一定去捧场！”
食科学生仔细辨认了下，十分疑惑地说：
“这是什么油，没闻过啊。”
“难不成是哪位老师搞出来的新品？不过大半夜放毒过分了吧，给我都闻饿了。”
“好像的确是从食堂那边传来的诶，真是奇了怪了，这究竟是什么味？”
待葱段由金黄转成棕褐色时，关火。
接下来要等油温降一降，才好装瓶。
江落葵看了眼时间，十点半了，今晚估计只能在食堂里凑合一宿了。
“小江，你饿不饿？”陈姨站在后厨门口问道：“今天做馍馍的面粉还剩点，我蒸几个馍馍咱一起吃吧。”
江落葵没跟陈姨客气，她重生回来后压根没沾过油水，于是提议：“要不擀点面条？加点我刚熬的葱油拌一拌就很香了。”
虽然那些乱七八糟的面粉比不上正经面粉，但做成面条煮一煮，奇怪的味道也能去掉一些。
再加上葱油一拌，肯定比馍馍好吃的。
“行，托你的福，我也尝尝这葱油究竟是个什么味儿。”陈姨笑眯眯地进来，拿了个碗从水槽边路过，去挖面粉。
江落葵心里一跳，趁陈姨没发现，赶紧把布布捞出来擦干放进兜里。
好险，还好陈姨没往水池里看。
陈姨是干惯了厨房活计的，手上功夫了得，就算面粉不好用，做出来的面条口感也十分劲道。
虽然还有些涩味，不过等江落葵舀上一点葱油淋下去，捞出来已经硬挺的葱也没放过，挑了些颜色浅的放进面里，拌开。
面条登时变得油亮亮的，香气溢开，那点涩味便可以忽略不计。
二人捧起碗坐在外面吃。
油润的面条刚一进嘴，陈姨就惊着了。 ↑返回顶部↑
她在食堂里来回踱步，嗅着这股味道竟有些饿了，于是忍不住站在窗口前踮着脚尖往里看去。
想问吧，有点不好意思问。
不问吧，又只能抓心挠肝地在外面走来走去。
葱油飘香万里，随着炸的时间越长，那股香味就越浓。
男寝第五栋楼，是距离食堂最近。
寝室通常十一点熄灯，但现在十点多，大多数人都还没睡，五栋但凡闻到这股香味的，都被勾得跑到阳台猛吸。
“卧槽，啥味儿这么香！？”
“凭我二十年的吃饭经验来判断，这是一股油香！难不成……食堂研发新菜了？”
“拉倒吧，肯定是食科那边开发的！”
“食科的兄弟，你们这是研究了啥啊，要是在食堂上新了通知我一声啊，我一定去捧场！”
食科学生仔细辨认了下，十分疑惑地说：
“这是什么油，没闻过啊。”
“难不成是哪位老师搞出来的新品？不过大半夜放毒过分了吧，给我都闻饿了。”
“好像的确是从食堂那边传来的诶，真是奇了怪了，这究竟是什么味？”
待葱段由金黄转成棕褐色时，关火。
接下来要等油温降一降，才好装瓶。
江落葵看了眼时间，十点半了，今晚估计只能在食堂里凑合一宿了。
“小江，你饿不饿？”陈姨站在后厨门口问道：“今天做馍馍的面粉还剩点，我蒸几个馍馍咱一起吃吧。”
江落葵没跟陈姨客气，她重生回来后压根没沾过油水，于是提议：“要不擀点面条？加点我刚熬的葱油拌一拌就很香了。”
虽然那些乱七八糟的面粉比不上正经面粉，但做成面条煮一煮，奇怪的味道也能去掉一些。
再加上葱油一拌，肯定比馍馍好吃的。
“行，托你的福，我也尝尝这葱油究竟是个什么味儿。”陈姨笑眯眯地进来，拿了个碗从水槽边路过，去挖面粉。
江落葵心里一跳，趁陈姨没发现，赶紧把布布捞出来擦干放进兜里。
好险，还好陈姨没往水池里看。
陈姨是干惯了厨房活计的，手上功夫了得，就算面粉不好用，做出来的面条口感也十分劲道。
虽然还有些涩味，不过等江落葵舀上一点葱油淋下去，捞出来已经硬挺的葱也没放过，挑了些颜色浅的放进面里，拌开。
面条登时变得油亮亮的，香气溢开，那点涩味便可以忽略不计。
二人捧起碗坐在外面吃。
油润的面条刚一进嘴，陈姨就惊着了。 ↑返回顶部↑