第406章（3 / 3）
他邀请了在天海市的厨师朋友们，中午来家里吃饭。
为此苏浩泽特意起了一个大早去菜市场买菜。
他一走进来菜市场就先去了肉食区。
苏浩泽经常来这边的菜市场买菜，在不少摊位的摊主面前都混了个熟脸。
牛肉摊的老李正用磨刀棒打磨着他的斩骨刀，看到苏浩泽立刻露出笑容：quot;苏师傅，按您昨天电话里说的，特留了两斤牛肋条，雪花纹漂亮得很！quot;
苏浩泽接过用油纸包好的牛肉，手指轻按测试弹性：quot;这肉质确实不错，筋膜分布均匀，适合做文火慢炖。quot;他又转向隔壁的猪肉摊：quot;张叔，我要的肋排准备好了吗？quot;
quot;早给您备好了！quot;张叔从冷藏柜取出提前分割好的精排，quot;按您要求，每根剁成三指宽，中间带软骨的这部分单独包起来了。quot;
苏浩泽仔细检查着排骨的断面：quot;这次去通州学到的酸木瓜炖排骨，准备在家里试试。quot;他边说边从背包里掏出个玻璃罐塞给了张叔，笑着介绍道：quot;这是当地特产的树番茄酱，配上酸木瓜，味道层次会很特别。quot;
“哎呦我就说小苏这人心眼实，来买东西还带了礼物。”张叔笑眯眯地收下，又从脚下的竹筐里挑了一小兜的鹅蛋塞进苏浩泽的怀里，“家里产的，你带回去给小娃娃尝尝。”
“这哪行啊。“苏浩泽抱着多出来的一小袋鹅蛋，头一次感觉到烫手，“上次您给的那一大包笋干都还没吃完，现在又拿鹅蛋多不好啊。”
“你都喊我叔了，还客气啥。”张叔那双粗糙的手抱着装着树番茄酱的玻璃罐拍了拍，“再说了你不是给了我这个嘛，就当是拿鹅蛋抵的。”
“我这辈子还没去过通州那边玩过，有这么一罐子宝贝回去也能跟老朋友们炫耀一下。”
话都说到这个份上了，苏浩泽也不好再推拒。
他想了想等私人菜馆开业的时候，正式请菜市场这些帮过忙的大爷大妈们去吃一顿再表达一下感谢。
蔬菜摊的王婶路过看见自家老公抱着一个玻璃罐笑得合不拢嘴，连忙小声问了两句。
得知是苏浩泽送的旅游特产，当即又往他装菜的大布兜里塞了点新鲜的蔬菜跟小米辣。
“今天刚到的农家种的小菜，你拿过去尝尝鲜。”
“这...”苏浩泽的话还没有说完，就看到王婶一溜烟的跑了。
压根就不给他拒绝的机会。
“你就收着吧，本来也不值多少钱。” ↑返回顶部↑
为此苏浩泽特意起了一个大早去菜市场买菜。
他一走进来菜市场就先去了肉食区。
苏浩泽经常来这边的菜市场买菜，在不少摊位的摊主面前都混了个熟脸。
牛肉摊的老李正用磨刀棒打磨着他的斩骨刀，看到苏浩泽立刻露出笑容：quot;苏师傅，按您昨天电话里说的，特留了两斤牛肋条，雪花纹漂亮得很！quot;
苏浩泽接过用油纸包好的牛肉，手指轻按测试弹性：quot;这肉质确实不错，筋膜分布均匀，适合做文火慢炖。quot;他又转向隔壁的猪肉摊：quot;张叔，我要的肋排准备好了吗？quot;
quot;早给您备好了！quot;张叔从冷藏柜取出提前分割好的精排，quot;按您要求，每根剁成三指宽，中间带软骨的这部分单独包起来了。quot;
苏浩泽仔细检查着排骨的断面：quot;这次去通州学到的酸木瓜炖排骨，准备在家里试试。quot;他边说边从背包里掏出个玻璃罐塞给了张叔，笑着介绍道：quot;这是当地特产的树番茄酱，配上酸木瓜，味道层次会很特别。quot;
“哎呦我就说小苏这人心眼实，来买东西还带了礼物。”张叔笑眯眯地收下，又从脚下的竹筐里挑了一小兜的鹅蛋塞进苏浩泽的怀里，“家里产的，你带回去给小娃娃尝尝。”
“这哪行啊。“苏浩泽抱着多出来的一小袋鹅蛋，头一次感觉到烫手，“上次您给的那一大包笋干都还没吃完，现在又拿鹅蛋多不好啊。”
“你都喊我叔了，还客气啥。”张叔那双粗糙的手抱着装着树番茄酱的玻璃罐拍了拍，“再说了你不是给了我这个嘛，就当是拿鹅蛋抵的。”
“我这辈子还没去过通州那边玩过，有这么一罐子宝贝回去也能跟老朋友们炫耀一下。”
话都说到这个份上了，苏浩泽也不好再推拒。
他想了想等私人菜馆开业的时候，正式请菜市场这些帮过忙的大爷大妈们去吃一顿再表达一下感谢。
蔬菜摊的王婶路过看见自家老公抱着一个玻璃罐笑得合不拢嘴，连忙小声问了两句。
得知是苏浩泽送的旅游特产，当即又往他装菜的大布兜里塞了点新鲜的蔬菜跟小米辣。
“今天刚到的农家种的小菜，你拿过去尝尝鲜。”
“这...”苏浩泽的话还没有说完，就看到王婶一溜烟的跑了。
压根就不给他拒绝的机会。
“你就收着吧，本来也不值多少钱。” ↑返回顶部↑