第132章（3 / 5）
那倒也不必吧。
自己又不是诡，难道还能让大师隔空看出来顾锋身上有诡气？
“那……我陪着你去那个什么福宁寺，但我不进去，在车里等你。你看成吗？”
顾锋这才满意了，笑道：“成。”
-
第二日，乔雨起来就去找白兰，教她做皮蛋瘦肉粥。
当然，小星拿着自己的小本本，在一旁等着一起学。
乔雨做的皮蛋瘦肉粥非常简单，不像之前他在网上看到的。
需要先腌肉，再炒肉，炒皮蛋等等那么麻烦。
他一向按着怎么简单怎么来的宗旨做饭。
腌肉炒肉无非是为了增香去腥。
那他就保留腌肉这一步骤好了。
乔雨喜欢瘦肉粥里肉和皮蛋被熬化的那种口感，所以他让苏青把猪肉切成肉粒，比肉沫颗粒大一些。
然后加入姜丝，一点点红薯淀粉，酱油腌制一下。
这时候白兰已经将白米粥煮至五分熟了，乔雨便将提前切好块儿的皮蛋和生姜下进锅里。
“兰姐，要不停地搅拌哦，以免糊底。”
乔雨吩咐道。
“哎！东家放心。”
然后乔雨让苏青把腌好的肉里的姜丝挑出来，把肉也下进锅里。
这个时候，锅里就已经传出了皮蛋瘦肉粥独特的香气了。
“东家，好香，和昨天吃的感觉味道不一样。”
白兰说道。
“嗯，皮蛋是很神奇的食物。等夏天的时候和青瓜一起煮汤，也会很好喝很清凉。
粥再煮一刻钟就好了，起锅后放点葱花就好。我去煮咸鸭蛋。”
“小爹爹，我帮你。”乔星忙喊道。
其实根本不需要他帮忙，在一旁的苏青已经开始上手捞鸭蛋了。
乔雨一口气煮了五十个咸鸭蛋，现在天气还冷，煮熟了常温保存个十几天没有问题。
不过随之而来的问题也来了，咸鸭蛋腌好后不能一直放在盐水里。
那么如何保存就是个大问题。
看来和皮蛋不一样，水腌的咸鸭蛋要采取预定的模式才行。 ↑返回顶部↑
自己又不是诡，难道还能让大师隔空看出来顾锋身上有诡气？
“那……我陪着你去那个什么福宁寺，但我不进去，在车里等你。你看成吗？”
顾锋这才满意了，笑道：“成。”
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第二日，乔雨起来就去找白兰，教她做皮蛋瘦肉粥。
当然，小星拿着自己的小本本，在一旁等着一起学。
乔雨做的皮蛋瘦肉粥非常简单，不像之前他在网上看到的。
需要先腌肉，再炒肉，炒皮蛋等等那么麻烦。
他一向按着怎么简单怎么来的宗旨做饭。
腌肉炒肉无非是为了增香去腥。
那他就保留腌肉这一步骤好了。
乔雨喜欢瘦肉粥里肉和皮蛋被熬化的那种口感，所以他让苏青把猪肉切成肉粒，比肉沫颗粒大一些。
然后加入姜丝，一点点红薯淀粉，酱油腌制一下。
这时候白兰已经将白米粥煮至五分熟了，乔雨便将提前切好块儿的皮蛋和生姜下进锅里。
“兰姐，要不停地搅拌哦，以免糊底。”
乔雨吩咐道。
“哎！东家放心。”
然后乔雨让苏青把腌好的肉里的姜丝挑出来，把肉也下进锅里。
这个时候，锅里就已经传出了皮蛋瘦肉粥独特的香气了。
“东家，好香，和昨天吃的感觉味道不一样。”
白兰说道。
“嗯，皮蛋是很神奇的食物。等夏天的时候和青瓜一起煮汤，也会很好喝很清凉。
粥再煮一刻钟就好了，起锅后放点葱花就好。我去煮咸鸭蛋。”
“小爹爹，我帮你。”乔星忙喊道。
其实根本不需要他帮忙，在一旁的苏青已经开始上手捞鸭蛋了。
乔雨一口气煮了五十个咸鸭蛋，现在天气还冷，煮熟了常温保存个十几天没有问题。
不过随之而来的问题也来了，咸鸭蛋腌好后不能一直放在盐水里。
那么如何保存就是个大问题。
看来和皮蛋不一样，水腌的咸鸭蛋要采取预定的模式才行。 ↑返回顶部↑