第148章(3 / 4)

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  开了伞的那个,伞柄就有李昕小臂那么长,但是小的还没巴掌大。
  乔雨点点头,然后拿起另一种菌子。
  “这个长得肥一点的是牛肝菌,你们看,长得很结实,肉质很厚。味道也不错。一会儿我们就可以加一点。”
  然后又拿起最后一种:“这个是松菇,这个伞盖是半圆形。但是大家要注意很多毒蘑菇也长这样子,所以一定要仔细分辨,不确定就不要摘。”
  李昕觉得还是鸡枞好认:“那我就只摘鸡枞。”
  乔雨笑道:“也行,宁愿少吃也不要吃到有毒的。其实有毒和没毒还是有一定的特征的。
  一般颜色越鲜艳的长得越漂亮的,像什么红色、紫色还有斑点的,都是有毒的。
  还有掰开看它的汁液,一般没毒的是比较清亮清透的,但是有毒的汁液是黏黏的,可能是白色黑色绿色还可能会变色。
  一般能吃的味道都是清香的,有毒的闻上去会有点刺鼻或者有怪味道。
  当然我说的不一定全对,但是大家注意一点,宁愿少摘也不要摘不认识的。”
  众人都捧场地点点头,尤其是孩子们和李昕再三保证以后不乱摘菌子。
  第202章 竹筒饭
  乔雨看向地上的笋子,跟顾锋说:
  “顾哥,可以砍根竹子回来吗?这么粗的就行。”
  乔雨用两只手比划了一下。
  顾锋:“好,一根够吗?”
  “够的,我只是用来做竹筒饭。够我们每个人吃一节竹筒就行。”
  然后又对顾钢说:“大哥,麻烦你做几个木塞,到时候可以把竹筒堵上。”
  乔雨怕到时候剩下的竹节不够堵竹筒饭的。
  顾钢笑道:“没问题,等着。”
  乔雨先用调料把折耳根凉拌了,然后指挥大家用石块垒了个简单的灶,开始生火。
  乔雨先把大米拿出来泡水,然后把腊肉和香肠切了。
  腊肉切成粒,香肠切薄片。
  荠菜也切了一点,不多,纯属调味。
  从家里出来的时候,乔雨还顺便拿了一个小铁锅。
  他先切了点肥肉在锅里熬油,熬好了就放一边备用。
  顾锋很快就扛了根竹子回来。
  乔雨让他砍成一节一节的。
  然后用山泉水稍微冲洗一下,放入混合好腊肉香肠和荠菜碎的大米。
  竹筒不用塞的太满,因为米会膨胀。 ↑返回顶部↑

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