第194章(3 / 4)
除了烤鱼,还有烤土豆片、烤南瓜、烤韭菜、烤豆腐干等素菜。
其中烤豆腐干也是一绝,烤好了之后在上面撒上葱花、辣椒面、折耳根、酸豇豆,然后裹起来吃。
一口下去,什么味道都尝到了,十分美味。
只是乔雨没想到谢天羽吃不了折耳根,折耳根在山里和田埂上都非常常见。
乔雨家一直都在吃的,主要吃根茎,叶子的话只吃嫩的尖,用来凉拌居多。
雨水多的时候,折耳根非常能长,乔雨还会安排人专门挖了,送去小吃馆,一小团一小团的串好,给麻辣烫添一道时令蔬菜。
谢天羽一口吃下去,整个表情就变了。想吐又不好意思,只得逼自己吃了。
顾小言腮帮子鼓鼓地问他:“好吃吧?”
谢天羽一言难尽。
还是乔雨看出来了,给他把手里的换成了没有折耳根的烤豆腐干。
谢天羽这才吃了一口,对顾小言说:“好吃。”
孩子们非常喜欢吃这个,但是乔雨没让他们吃第二个。怕他们一会儿吃不下其他的东西。
主菜是用鲫鱼和豆腐一起炖的,鲜香无比。最后端上超级下饭的擂椒茄子皮蛋,蒜苗土豆回锅,清炒时蔬,凉拌素菜。
谢夫人惊叹道:“乔老板,你这店里的厨子比我家的厉害多了!这些菜有一多半儿我都没吃过。”
“您先尝尝看,合不合口味?”
谢夫人一一尝了,每一道都给了非常高的评价。
“这个回锅肉,是不是就是用你家的那个豆瓣酱炒出来了的?”
乔雨点头:“对。猪肉最好带点肥的,用腊肉也行,可惜我家腊肉吃完了。
配菜一般用蒜苗,青椒,芹菜这些。山里最近山葱少了,要不然山葱也可以,还有鹿耳韭都行。
再加点土豆呀,笋子呀什么的,都可以。不过不能加多了,抢味儿。”
第266章 叫大夫
谢夫人记下了,对谢昶玉说:“一会儿再买一罐豆瓣酱回去。”
谢昶玉点头说:“好。”
他自己也是第一次吃这些菜式,每一样都觉得新奇和美味,吃得很是快乐。
徐愿和许宁就更不用说了,大家都是老熟人了,在乔雨家就跟在自己家一样,不过他俩看出来两位爹爹十分局促不安,便主动带着两位爹爹去坐了文哥儿他们一桌。
村长本来只是过来看看稻田的,结果也被留下来吃饱喝足了才放走。
饭桌上,谢昶玉又问了一些关于稻花鱼养殖和第二批土豆种植情况的问题。乔雨都一一答了。
谢昶玉:“对了,从那一片过来就都是你们家的地吗?”
谢昶玉用手指了指乔雨家原来的那十亩荒地的位置。
乔雨点头:“是的,从那儿过来一片都是我家的。谢大人可是有什么问题?” ↑返回顶部↑
其中烤豆腐干也是一绝,烤好了之后在上面撒上葱花、辣椒面、折耳根、酸豇豆,然后裹起来吃。
一口下去,什么味道都尝到了,十分美味。
只是乔雨没想到谢天羽吃不了折耳根,折耳根在山里和田埂上都非常常见。
乔雨家一直都在吃的,主要吃根茎,叶子的话只吃嫩的尖,用来凉拌居多。
雨水多的时候,折耳根非常能长,乔雨还会安排人专门挖了,送去小吃馆,一小团一小团的串好,给麻辣烫添一道时令蔬菜。
谢天羽一口吃下去,整个表情就变了。想吐又不好意思,只得逼自己吃了。
顾小言腮帮子鼓鼓地问他:“好吃吧?”
谢天羽一言难尽。
还是乔雨看出来了,给他把手里的换成了没有折耳根的烤豆腐干。
谢天羽这才吃了一口,对顾小言说:“好吃。”
孩子们非常喜欢吃这个,但是乔雨没让他们吃第二个。怕他们一会儿吃不下其他的东西。
主菜是用鲫鱼和豆腐一起炖的,鲜香无比。最后端上超级下饭的擂椒茄子皮蛋,蒜苗土豆回锅,清炒时蔬,凉拌素菜。
谢夫人惊叹道:“乔老板,你这店里的厨子比我家的厉害多了!这些菜有一多半儿我都没吃过。”
“您先尝尝看,合不合口味?”
谢夫人一一尝了,每一道都给了非常高的评价。
“这个回锅肉,是不是就是用你家的那个豆瓣酱炒出来了的?”
乔雨点头:“对。猪肉最好带点肥的,用腊肉也行,可惜我家腊肉吃完了。
配菜一般用蒜苗,青椒,芹菜这些。山里最近山葱少了,要不然山葱也可以,还有鹿耳韭都行。
再加点土豆呀,笋子呀什么的,都可以。不过不能加多了,抢味儿。”
第266章 叫大夫
谢夫人记下了,对谢昶玉说:“一会儿再买一罐豆瓣酱回去。”
谢昶玉点头说:“好。”
他自己也是第一次吃这些菜式,每一样都觉得新奇和美味,吃得很是快乐。
徐愿和许宁就更不用说了,大家都是老熟人了,在乔雨家就跟在自己家一样,不过他俩看出来两位爹爹十分局促不安,便主动带着两位爹爹去坐了文哥儿他们一桌。
村长本来只是过来看看稻田的,结果也被留下来吃饱喝足了才放走。
饭桌上,谢昶玉又问了一些关于稻花鱼养殖和第二批土豆种植情况的问题。乔雨都一一答了。
谢昶玉:“对了,从那一片过来就都是你们家的地吗?”
谢昶玉用手指了指乔雨家原来的那十亩荒地的位置。
乔雨点头:“是的,从那儿过来一片都是我家的。谢大人可是有什么问题?” ↑返回顶部↑