第71章(5 / 6)

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  “行,就来这四个菜。”
  王婆子去报了菜名,吕芳写好后就给送到了后头。
  李夫子坐在那喝着茶水,斜对面有一家人在用饭,瞧着他们桌子上那道肉做得很是诱人,切成麻将大小的块,肉皮都是晶莹剔透的。
  他大老远寻过来了,想着来都来了,顺带尝尝王婆子家菜烧得怎么样,这还没吃呢,就觉得这家应该不差。
  魏铁头在帮着他爹擦桌子,要是客人吃完饭了就把碗碟给收收。
  他娘说先学着做些事,等家里攒下些银钱了,就送他和小花去读两年书,以后在汴京城里头能寻个轻松点的活计。
  王婆子唤了魏铁头,“铁头,去后头寻个坛子,给里头捡五十个咸鸭蛋,轻一些放,别摔破了。”
  “哎,知道了王婆!”
  魏铁头跑着去后头干活儿去了,先和他三婶婶说一声,然后抱了个坛子往里头捡咸鸭蛋。
  没一会儿李夫子点的菜也送了上来,先送上来的是一碟子椒麻鸡,李夫子下了筷子不由眼睛微微睁大,入口咸香,辣而不冲,鸡皮弹牙,肉质鲜嫩。
  现在天有些热了,来上这么一道菜确实开胃又爽口,李夫子不由下筷子都快了起来,天杀的,这怎么不是他们书院的厨娘子啊!
  他们明道书院教学一流,饭食说他三流都是夸他的,怎么能把饭烧那么难吃!
  夫子和学生不是没说过难吃,奈何这管灶房的是堂长家的亲戚,做饭那是真难吃啊!
  你说他难吃吧,人家说读书要苦读,哪能只想着满足自己的口腹之欲的,呸,自己手艺差不还承认,还搬出这劳什子大道理!
  其他几道菜也陆陆续续上来了,那道赛螃蟹他吃一口就愣住了,难怪叫赛螃蟹,真有那个螃蟹味儿,而且还是金秋里头蟹黄都要溢出来的螃蟹!
  那个吃起来还得费劲挑,这一下子就是一碟子!
  见李夫子吃得头都不抬的,王婆子得意道:“怎么样,我家这菜烧得味道如何?”
  李夫子连连点头,“不错不错,味道极好!”
  王婆子笑了起来,“那咸鸭蛋又不是只能煮着吃,落在我家云桃手上,能给你翻着花做。”
  李夫子吃得满意,没想到这食肆在外头瞧着不显山不露水的,这厨娘子的手艺竟然如此好!
  李夫子吃高兴了,四个菜烧得都不错,那道金沙酥虾也好吃,吃撑了,还剩下半碟子酥虾没有吃完,李夫子让用油纸包着,走的时候一手抱坛子,一手拿着油纸。
  过两日还来!
  下次带张夫子周夫子一道过来,能多点几个菜,都尝尝味儿,这家云家食肆简直是个宝藏铺子!
  李夫子果真没两日就带了三五个好友一道过来了,晚上过来的,云家食肆晚上比晌午还热闹呢,李夫子这次过来还带了一卷画轴,送了王婆子让挂在铺子里头。
  王婆子又不识字,瞧着那上头的螃蟹画的好看,挂墙上确实不错,笑着给接了过来,还给她们送了一道朱砂豆腐做谢礼。
  李夫子今儿带的人多,点了一桌子的菜,菜还没上来呢,李夫子就极力推荐,“别看这家食肆外头瞧着平平无奇的,这菜烧得一绝!一会儿都尝尝,都尝尝。”
  有位夫子笑道:“我可得好好尝尝那赛螃蟹,什么菜能烧得跟螃蟹一个味儿,我可不信,要是这家菜烧得好,改明儿我也送她家一副字画。”
  “行呀,老张你只管等着,这家的菜绝对不会让你失望了。”李夫子笑着说道:“要不是你们都老夫好友,我才懒得带你们过来呢。”
  几人点的菜陆陆续续上来了,李夫子吃到了上次没到口的琥珀红烧肉,果然没有让他失望。
  肥肉入口即化瘦肉香而不柴,在这汴京城里头善长烹羊肉的师傅多,这猪肉烧这么好的不多见。 ↑返回顶部↑

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