第 138 章（3 / 4）
她自己设置了沙漏，等沙子全部漏完，停止加热。她将爆米花机从架子上提到一侧，用麻袋罩住机口，将加力管套在小弯头上，用力扳动小弯头时，小弯头与大弯头的搭扣就会松开，机盖打开后，砰得一声，机内东西全部喷到麻袋里。
随着这声响，西院里的猪吓得四下乱蹿，时不时吼几声。范寡妇和喜鹊在西院喂猪，差点被猪踢了一脚。
没过多久，外面就传来村民们阵阵惊呼声。
“刚刚哪来那么大的声响？”
“吓死了，啥声啊？”
“好像是满堂家？”
“真的吗？那咱们去问问。”
李秀琴示意女儿先别将米花倒出来，出去冲大伙解释，“没事儿，是晓晓在院里鼓捣东西，把缸给脆了，现在已经没事了。”
关屠夫家就住在对面，他听得最清楚，刚刚那声音真的老响，不像是缸碎裂的声音啊，他探头往院里瞅了一眼，林晓正背对他们安安份份坐着，不由松了一口气，“真没事啊？满堂家的，有事，你就说一声。”
李秀琴笑笑，“真没事。我刚已经说过她了。”
村民们听说没事，家里还一堆事，宽慰几句，也就告辞离开了。
大伙也没想进去看一眼，毕竟满堂还在家读书呢，打扰到他就不好了。
等人全都走了，李秀琴回了院子。
喜鹊和林晓窝在一块吃米花，看到她进来，林晓喜滋滋给她塞了一捧，“娘，您尝尝。可好吃了。”
这米花爆得很彻底，膨胀了四五倍，李秀琴尝了一口，又香又酥又脆，里面没加糖，所以味道很淡，只有大米的清香。
她可是想了好几天才想到这物美价廉的赚钱法子，林晓眼巴巴看着她娘，等着她娘夸奖，“娘，这个应该能赚钱吧？”
李秀琴吃了几口，摇了摇头，“我觉得这个还不太好。”
林晓微微一怔，“啊？这个可是物美价廉。只要一点谷物就可以了。”
如果连这都不行，她真想不到更好的赚钱法子了。
“不是东西不好，而是乡下人家很少舍得吃米。要想挣钱，还是挣那些城里人的钱。”李秀琴突然想到一个好主意，“其实我们可以用它做成米花糖。”
城里有钱人连蜜饯都舍得吃，米花糖就更舍得了。
李秀琴说干就干，当即就让喜鹊到灶房烧火，她要熬糖做米花糖，走了两步又冲女儿道，“这一点不够，你再炸一锅送过来。”
林晓挠头，看了眼院外，“娘，待会儿又把村民招来怎么办？”
李秀琴摆摆手，“没事儿，你待会跟他们说，你在鼓捣东西。等他们习惯就好了。”
“好吧。”
李秀琴端着米花进了灶房，先是炒了些黑芝麻。
炒完后，锅热，倒水加白糖，烧开熬制糖浆，熬到可以拔丝的程度，等糖浆粘稠，变成细密的泡泡，然后加入米花翻炒均匀，再加入熟的黑芝麻，停火。等温度降下来后，用手团成圆。
想要方的，把之前做凉粉的磨具刷上一层油，然后将米花盛出来，放到磨具中，用铲子压平，自然冷却后，就着磨具的痕迹，裁成一个个小方块。
半个时辰后，林晓端着已经做好的米花糖进了父母房间。
她蹑手蹑脚靠近，将盘子放在她爹旁边，林满堂头也不抬，“你现在轻手轻脚，是不是有点晚了呀？我又不是聋子。” ↑返回顶部↑
随着这声响，西院里的猪吓得四下乱蹿，时不时吼几声。范寡妇和喜鹊在西院喂猪，差点被猪踢了一脚。
没过多久，外面就传来村民们阵阵惊呼声。
“刚刚哪来那么大的声响？”
“吓死了，啥声啊？”
“好像是满堂家？”
“真的吗？那咱们去问问。”
李秀琴示意女儿先别将米花倒出来，出去冲大伙解释，“没事儿，是晓晓在院里鼓捣东西，把缸给脆了，现在已经没事了。”
关屠夫家就住在对面，他听得最清楚，刚刚那声音真的老响，不像是缸碎裂的声音啊，他探头往院里瞅了一眼，林晓正背对他们安安份份坐着，不由松了一口气，“真没事啊？满堂家的，有事，你就说一声。”
李秀琴笑笑，“真没事。我刚已经说过她了。”
村民们听说没事，家里还一堆事，宽慰几句，也就告辞离开了。
大伙也没想进去看一眼，毕竟满堂还在家读书呢，打扰到他就不好了。
等人全都走了，李秀琴回了院子。
喜鹊和林晓窝在一块吃米花，看到她进来，林晓喜滋滋给她塞了一捧，“娘，您尝尝。可好吃了。”
这米花爆得很彻底，膨胀了四五倍，李秀琴尝了一口，又香又酥又脆，里面没加糖，所以味道很淡，只有大米的清香。
她可是想了好几天才想到这物美价廉的赚钱法子，林晓眼巴巴看着她娘，等着她娘夸奖，“娘，这个应该能赚钱吧？”
李秀琴吃了几口，摇了摇头，“我觉得这个还不太好。”
林晓微微一怔，“啊？这个可是物美价廉。只要一点谷物就可以了。”
如果连这都不行，她真想不到更好的赚钱法子了。
“不是东西不好，而是乡下人家很少舍得吃米。要想挣钱，还是挣那些城里人的钱。”李秀琴突然想到一个好主意，“其实我们可以用它做成米花糖。”
城里有钱人连蜜饯都舍得吃，米花糖就更舍得了。
李秀琴说干就干，当即就让喜鹊到灶房烧火，她要熬糖做米花糖，走了两步又冲女儿道，“这一点不够，你再炸一锅送过来。”
林晓挠头，看了眼院外，“娘，待会儿又把村民招来怎么办？”
李秀琴摆摆手，“没事儿，你待会跟他们说，你在鼓捣东西。等他们习惯就好了。”
“好吧。”
李秀琴端着米花进了灶房，先是炒了些黑芝麻。
炒完后，锅热，倒水加白糖，烧开熬制糖浆，熬到可以拔丝的程度，等糖浆粘稠，变成细密的泡泡，然后加入米花翻炒均匀，再加入熟的黑芝麻，停火。等温度降下来后，用手团成圆。
想要方的，把之前做凉粉的磨具刷上一层油，然后将米花盛出来，放到磨具中，用铲子压平，自然冷却后，就着磨具的痕迹，裁成一个个小方块。
半个时辰后，林晓端着已经做好的米花糖进了父母房间。
她蹑手蹑脚靠近，将盘子放在她爹旁边，林满堂头也不抬，“你现在轻手轻脚，是不是有点晚了呀？我又不是聋子。” ↑返回顶部↑