第331章 厨艺比拼(1 / 3)

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  和蔡大厨探讨这个问题良久,期间,林大厨各种冷哼,嘲讽,说风凉话,还扬言,让方芍药在厨神争霸赛中,露出原型。
  “就怕你不如我,白吃了那么多年的盐。”
  方芍药继续气人,林大厨吐血,他承认自己笨嘴拙舌,说不过她。
  巳时正,门口传来一阵喧哗声,接着,御厨们归位,坐在评委席上。
  方芍药瞄了一眼,五个御厨,竟然有一人是女子,看面相,是个四十岁出头的妇人。
  这年头,女子想要在某方面取得成就,那要付出千百倍的努力才成,方芍药真没想到,女子可以进宫当御厨。
  要知道,皇上的厨子都是有品级的。
  众人没看到所谓的贵人,方芍药看这阵仗,人是来了,目测在二楼某个雅间窥视。
  负责这次厨神争霸赛的一位大人,方芍药不晓得他是个什么官职,此人留着一撇小胡子,说话的时候,小胡子一动一动的。
  “本次厨神争霸,和以往有不同,贵人出题,请以春夏秋冬为主题,各做一道菜,并且配上诗句。”
  小胡子说完,众人全部石化,一群大老粗,做菜还成,作诗,那将惨不忍睹。
  不过,贵人提出来的,众人无奈,只想着后面编排几句,大家都不是读书人,糊弄几句就行了。
  厨神争霸赛正式开始,主厨们带着的打下手的人,从一侧进入其中。
  春夏秋冬为题,四道菜。
  方芍药沉思片刻,决定还是按照以往的规矩来,冷盘,热盘,汤品,甜点,各一道。
  春为题,做糕饼,食材里有豌豆,方芍药打算做一道豌豆黄。
  虽然她对豌豆黄没多大兴趣,但不可否认的是,豌豆黄是宫廷小吃里,比较有名气的一道了。
  夏为题,正好用上他学做的松鼠桂鱼。
  秋为题目,胭脂鹅脯,方芍药和东祥酒楼的下人要红曲米,碾碎红曲米用来染色,色泽均匀鲜亮,她经过改进,这道菜已经做得相当细致。
  至于汤品,用冰糖百合马蹄羹代替。
  这几道菜,除了豌豆黄和胭脂鹅脯比较新鲜外,其余的两道大菜,中规中矩。
  方芍药的工具多,把豌豆放到铁盆内,自己手动地搅合,和破壁机不能比,却已经比这个时代的工具先进了。
  楼上,王一刀正在某个角落,和王有德讨论这一套工具。
  当厨子几十年,王一刀很快发现了其价值。
  “爹,方芍药现在投奔了何焕之,对咱们……”
  王有德咬牙,目前还不能同何家闹翻,这次嘉峪城城主宇文墨来大齐,何家就是怀疑是他在背后通风报信。
  目前情况是,他们除了给何家提供银钱,有一点把柄外,其余的皆无。
  而相反的,何家手里一堆对王家有致命打击的证据。
  “宇文墨招呼都不打就来京都了,这会儿又消失的没踪影。”
  王一刀皱眉,最近几个月,东祥酒楼外表光鲜,实则入不敷出,何家太狠,几乎榨干了王家的血肉。 ↑返回顶部↑

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