元宵节快乐(番外)(3 / 3)

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  她好奇的看着,碗里白圆滚滚的食物,虽然没有品尝,但不难猜测,这是一个面食。
  虽然汉朝普遍还是在吃麦子和粟米,水稻的传播率还较少,这个时候,还是广泛用的是麦子,但其实,水稻的应用,还是存在的。
  而且,由于汉时,曾由于与西域相互沟通,西域的不少饮食文化流入中原,为大汉吸纳。
  比如胡饼的存在,非常像现在的馕,相比之前秦朝的蒸制面食,汉朝的胡饼口味上确实领先很多,各种文化的汇入,至少,汉朝在面食改进上,有了很深的见解。
  “你尝尝。”高郅给吕玲绮盛了一碗,递过去。
  “唔...好甜!你...放了饴糖的吗?”吕玲绮美目眯起,感受着嘴中盛开的甜蜜滋味,半是享受,半是好奇的问道。
  “嗯,专门为你做的,还是我自己亲自做的,这个吃食我唤它,叫做汤圆。”高郅咧了咧嘴,笑到。
  条件有限,没有后世花里胡哨的各种口味,所以他做的汤圆里面,确实是放的吕玲绮口中的饴糖。
  中国古书上出现“饴”字,是在汉代,饴糖可能是最早的硬糖。
  东汉张衡著的《七辨》中,有“沙饴石蜜”之句。
  这里“沙饴”二字,是指制得的糖有微小的晶体,可看作是砂糖的雏形。
  “好吃吗?”高郅问道。
  “嗯,好吃(「・w・)「!”吕玲绮又用瓢羹,捞起一个汤圆,递到高郅嘴边。
  “你也吃。”
  “好!我们一起吃!”
  “嗯!”
  “真甜。”
  “嗯,和你小嘴一样。”
  “讨厌!...唔...”
  月华洒下,人影却已经由两个叠为一道....
  天上月正圆,地上人安乐!
  祝大家,元宵节快乐! ↑返回顶部↑

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