第249章 山里鲜（2 / 3）
郑美丽给每人盛了满满一大碗汤。
程小麦冲着直播间的***友再次讲解了起来：“各位，也许有人要问了，为什么要将竹筒蒸饭放井水里冰镇一下呢？”
“因为有了井水的浸润，竹子里渗进到糯米饭里的鲜香味，加上腊肉的香味，都会凝固在米粒之间，不会随着热气散发而挥发出去！”
“这样吃起来，更能回味悠长。”
“另外一个原因，糯米饭又会凝结在竹筒上，用刀劈开，不会散落出来，放便用勺子挖了吃！”
“炎炎之下，吃一口凉爽的竹筒蒸饭，再喝上一口烫烫的、饱含了青竹香和西红柿的煮鱼汤，那绝对是一种享受。”
“特别是这汤，那是一种纯纯的来自大自然的味道，不仅鲜美可口，如醇酒般醉人，在舌上阵阵翻涌，顿生滋味无穷！”
“最主要的是夏天喝这种汤，除了爽口起到增加食欲的作用外，还能够驱暑去湿，增强体力。”
“做这种汤，也可以用竹叶代替。”
“竹叶也能熬茶喝。古人就有诗这样写的：‘竹叶煮汤消夜渴，杏花留雨作春寒’。”
“另外，这鱼汤一次喝不完怎么办？”
“这可以盛起来放保鲜柜里，明天一早煮粥吃。”
“哈，用这汤煲粥，简直好吃到不要不要的！”
凌青梅突然举手问道：“师父，俗话说：人的名，树的影，弟子请教一个问题，这汤叫什么名字啊？”
程小麦呵呵一笑：“这汤叫‘山里鲜’。”
凌青梅立即提出了自己的疑问：“可这鱼应该属于水乡的啊！”
闻言，程小麦摇了摇脑袋，说道：“真是孤陋寡闻，山里有山塘，山塘里不能有鱼吗？”
“哦，师父恕弟子无知。”凌青梅脸红地说道。
直播间里很快又沸腾起来了。
“受不了啦，我实在受不了程员外美食的youhuo了！”
“这光听程员外说说，我的口水就流出来了！”
“涨知识了，竹叶原来可以煮茶喝。”
“为了避免胃穿孔，昨天我就发誓再也不看程员外的直播了，谁料我今天还是忍不住上来了，还带了几个朋友！”
“程员外的直播，挡不住的youhuo！”
……
此时此刻，凌大壮只管埋头吃自己的东西。
程小麦再也顾不上在直播上和***友说话了，连忙坐到了桌子前，再不开吃，就被对面的老怪物给彻底的消灭了。
“你们都吃吧！”
看到两个美女弟子一直等着自己一道吃，程小麦心里有了些许的感动，向她们招呼道。
师父发话了，两人迫不及待开吃了。 ↑返回顶部↑
程小麦冲着直播间的***友再次讲解了起来：“各位，也许有人要问了，为什么要将竹筒蒸饭放井水里冰镇一下呢？”
“因为有了井水的浸润，竹子里渗进到糯米饭里的鲜香味，加上腊肉的香味，都会凝固在米粒之间，不会随着热气散发而挥发出去！”
“这样吃起来，更能回味悠长。”
“另外一个原因，糯米饭又会凝结在竹筒上，用刀劈开，不会散落出来，放便用勺子挖了吃！”
“炎炎之下，吃一口凉爽的竹筒蒸饭，再喝上一口烫烫的、饱含了青竹香和西红柿的煮鱼汤，那绝对是一种享受。”
“特别是这汤，那是一种纯纯的来自大自然的味道，不仅鲜美可口，如醇酒般醉人，在舌上阵阵翻涌，顿生滋味无穷！”
“最主要的是夏天喝这种汤，除了爽口起到增加食欲的作用外，还能够驱暑去湿，增强体力。”
“做这种汤，也可以用竹叶代替。”
“竹叶也能熬茶喝。古人就有诗这样写的：‘竹叶煮汤消夜渴，杏花留雨作春寒’。”
“另外，这鱼汤一次喝不完怎么办？”
“这可以盛起来放保鲜柜里，明天一早煮粥吃。”
“哈，用这汤煲粥，简直好吃到不要不要的！”
凌青梅突然举手问道：“师父，俗话说：人的名，树的影，弟子请教一个问题，这汤叫什么名字啊？”
程小麦呵呵一笑：“这汤叫‘山里鲜’。”
凌青梅立即提出了自己的疑问：“可这鱼应该属于水乡的啊！”
闻言，程小麦摇了摇脑袋，说道：“真是孤陋寡闻，山里有山塘，山塘里不能有鱼吗？”
“哦，师父恕弟子无知。”凌青梅脸红地说道。
直播间里很快又沸腾起来了。
“受不了啦，我实在受不了程员外美食的youhuo了！”
“这光听程员外说说，我的口水就流出来了！”
“涨知识了，竹叶原来可以煮茶喝。”
“为了避免胃穿孔，昨天我就发誓再也不看程员外的直播了，谁料我今天还是忍不住上来了，还带了几个朋友！”
“程员外的直播，挡不住的youhuo！”
……
此时此刻，凌大壮只管埋头吃自己的东西。
程小麦再也顾不上在直播上和***友说话了，连忙坐到了桌子前，再不开吃，就被对面的老怪物给彻底的消灭了。
“你们都吃吧！”
看到两个美女弟子一直等着自己一道吃，程小麦心里有了些许的感动，向她们招呼道。
师父发话了，两人迫不及待开吃了。 ↑返回顶部↑