当家巧妇（3 / 3）
“啧啧，没想到她还能推磨呢，以往看她每次都跟那千金小姐似的，不是绣花就是绞花的，没想到还有干力气活儿呢。”
“分家了可不得干，这可是给自己家干了，能再偷懒吗。”
“叫我说，真是委屈这么好一个人儿了，这模样和那女红，嫁给周家也足够的，周大福真是烧了高香。”
“算了吧，你们是不知道她，我听说啊，她可能装了，惯会拿乔作势的，讨好公婆欺负妯娌的，我也是听来的，我跟你们说……”
柳氏几个已经家去，自然听不见别人说的那些嚼舌头的闲话。她让秀瑶去挖了一些野菜，又去菜园里拔了点青菜，扁豆茄子黄瓜之类的被人早一步摘了，可青菜一个菜畦，总不能一下子都拔回家去。
原本做大豆腐的时候剩下豆腐渣，扔了可惜，就加了萝卜缨子或者辣菜缨子等，做成小豆腐。做的好了也很可口，还能果腹。不过柳氏想家里粮食不够，自然不舍的做大豆腐就直接磨成豆面，然后裹了菜叶子做成豆面菜团子，比发面卷子当饱。
快晌午的时候，柳氏又活了面，让秀容去嬷嬷家借了面板，回来生火烧水，娘俩擀几个死面饼。
死面比发面管饱，还省粮食，家里就那点粮食，还没想出招儿来，柳氏不能不精打细算。
她把面活得软软的，然后放下面板开始擀饼，秀容看水差不多开了就掀锅将箅梁子放进去，再放上箅子，又铺上一把梳洗干净的麦草。
这时候柳氏饼擀得也差不多了，因为掺了粗面，所以饼不能像纯细面饼那么薄而韧，很容易破，不过柳氏还是尽可能得擀得又圆又薄，吃起来会更筋道香甜。
“娘，水开了。”秀容说着把锅盖掀开，柳氏就直接把擀好的饼用擀面杖搭起来铺在麦草上，秀容又把二姐拿回来的茄子洗净，然后用刀从根本将茄子剖成八瓣，让在箅子的一边，又盖上锅继续烧火。
这样两人一个烧火一个擀饼，快到晌天的时候饭也做好，下地的割草的也都回来了。 ↑返回顶部↑
“分家了可不得干，这可是给自己家干了，能再偷懒吗。”
“叫我说，真是委屈这么好一个人儿了，这模样和那女红，嫁给周家也足够的，周大福真是烧了高香。”
“算了吧，你们是不知道她，我听说啊，她可能装了，惯会拿乔作势的，讨好公婆欺负妯娌的，我也是听来的，我跟你们说……”
柳氏几个已经家去，自然听不见别人说的那些嚼舌头的闲话。她让秀瑶去挖了一些野菜，又去菜园里拔了点青菜，扁豆茄子黄瓜之类的被人早一步摘了，可青菜一个菜畦，总不能一下子都拔回家去。
原本做大豆腐的时候剩下豆腐渣，扔了可惜，就加了萝卜缨子或者辣菜缨子等，做成小豆腐。做的好了也很可口，还能果腹。不过柳氏想家里粮食不够，自然不舍的做大豆腐就直接磨成豆面，然后裹了菜叶子做成豆面菜团子，比发面卷子当饱。
快晌午的时候，柳氏又活了面，让秀容去嬷嬷家借了面板，回来生火烧水，娘俩擀几个死面饼。
死面比发面管饱，还省粮食，家里就那点粮食，还没想出招儿来，柳氏不能不精打细算。
她把面活得软软的，然后放下面板开始擀饼，秀容看水差不多开了就掀锅将箅梁子放进去，再放上箅子，又铺上一把梳洗干净的麦草。
这时候柳氏饼擀得也差不多了，因为掺了粗面，所以饼不能像纯细面饼那么薄而韧，很容易破，不过柳氏还是尽可能得擀得又圆又薄，吃起来会更筋道香甜。
“娘，水开了。”秀容说着把锅盖掀开，柳氏就直接把擀好的饼用擀面杖搭起来铺在麦草上，秀容又把二姐拿回来的茄子洗净，然后用刀从根本将茄子剖成八瓣，让在箅子的一边，又盖上锅继续烧火。
这样两人一个烧火一个擀饼，快到晌天的时候饭也做好，下地的割草的也都回来了。 ↑返回顶部↑