第124章 不一样的馒头(2 / 3)

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  揉面结束,接下来是等待醒面的时间。
  高典站在一旁安静等待,但是李久华却定没有闲着。
  他在准备其他的一些东西,看起来像是色素,顺便拿出一些模具。
  然后他在高典的目光中,完成一系列的工作。
  面团醒好,接下的工作对于高典而言就要简单很多,把面团分出来捏成馒头的雏形,然后上锅蒸熟便可。
  再看李久华那里,步骤就麻烦了很多。他把发酵好面团取出,加入黄油和奶粉揉搓,直到与面团合为一体。随后,他用模具把面团压成一个小猪的模样,随后用调好的色素用牙签给小猪上色。
  两人各自完成之后,便是上锅蒸熟。
  李久华做的小猪形状的馒头小,蒸熟需要的时间很短,比高典更早一步出锅。
  刚刚出锅,伴随着浓浓的白色蒸汽,众人都能闻到一股奶香味儿。
  蒸锅里面,是一个个胖嘟嘟的粉色小猪,看起来煞是可爱。
  “这也是馒头?”高冉惊讶道,“也太可爱了叭。”
  文静拉了拉高冉衣服说到:“小冉,我们是高典哥这面的人。”
  高冉闻言,连忙点头道:“对对对,这猪馒头好丑!”
  今天的发挥稳定,甚至比平时更好一丝。
  李久华仰起头,居高临下的看着高典说到:“尝尝吧。”
  高典也没有客气,拿起一个馒头品尝起来。
  这个小猪模样的馒头带着一股奶香味,加入黄油之后,吃起来没有那么干。
  但是……除此以外,似乎也就没有什么值得惊讶的点。
  有一说一,这小猪馒头模样可爱,若是摆在盘子里,很适合小姐姐打卡拍照。奶香味足,吃起来也挺好吃的。
  “怎么样?”李久华问到。
  “还行。”高典说到。
  李久华眯了眯眼睛,说到:“那好,我就等着尝尝你做的馒头有什么不一样。”
  高典笑了笑说到:“你吃了便知道。”
  口舌之争没有什么意义,李久华便没有开口。
  高典做的是普通的白面馒头,虽然要大一些,可用的时间也不会太久。
  高典掐着时间,到了时间后,高典关火把馒头从蒸锅之中取出来。
  伴随着浓浓的白色蒸汽,馒头的香味弥漫整个厨房。
  刚才还有的奶香味,瞬间便被这个香味掩盖下去。
  这是馒头本身的香,没有什么特别,大家经常都能闻到。
  那位一级面点师脸色微微一变,这味道…… ↑返回顶部↑

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