第17章 17，捣鼓青梅（1 / 2）
陈白羽跟着大人一起捡青梅，赚了一块多，在一群小屁孩里也算是小有家产了。陈白羽还准备把剩下的一小袋子青梅用来深加工的。
现在，农场的家家户户都在加工青梅，有人做话梅，有人做酸梅，懒一些的人家直接晒干。
制作话梅，需要蒸晒，而且需要反复多次。正所谓‘十蒸九晒，数月一梅’，工序太多，时间跨度太长，不适合陈白羽一个四岁的小屁孩。
只能试验腌酸梅。
家里虽然有腌制酸菜的坛子，但即使阿祖说情，阿公阿婆也不同意她折腾坛子，怕磕破，磕坏了。
毕竟在农村，坛子也算是家产的一种，也是要列入分家清单的。
陈白羽只能捡麦乳精的玻璃罐来充当坛子用。
阿祖在龙眼树下摇着大蒲扇，时不时的撇一眼正在摆弄青梅的陈白羽，看到她一脸认真，可不认为她是在试验制作酸梅，只以为她是在过家家。
阿祖拄着拐杖慢悠悠的走过来，“小五，在干什么？”
“制青梅。”
“要尿尿吗？”
“不要。”
“要不要拉屎？”
“不要。”
阿祖看了陈白羽一眼，再看一眼晒在旧簸箕上的青梅，然后慢慢的绕着龙眼树走了几圈。有人路过和阿祖打招呼，阿祖会笑着和对方说说话，然后继续躺在摇椅上看陈白羽。
不少人羡慕陈家，八十多岁的阿祖还能帮忙照顾孩子。
“阿祖，你喝了吗？”陈白羽蹬蹬蹬的跑回厨房，一会给阿祖端来一碗米汤，这是中午剩下的。
农场人家煮饭一般都会放上大半锅的水，平时渴了就喝米汤。
“呵呵。我家小五也喝。”
阿祖喂陈白羽喝过米汤后，又躺在摇椅上闭目养神，陈白羽继续捣鼓她的青梅。
“可惜农场没有玫瑰花。”
加入玫瑰花味道可能会更好一些。
现在，她只能从厨房偷一把盐巴和糖，再加入阿婆刚晒制的陈皮。
陈白羽皱着小脸，也没有甘草。
哎。
心有余力不足。
将就着试验。
就当玩，打发时间。
突然，陈白羽灵光一动，家里没有玫瑰花，但黄妈妈家有桂花啊。
桂花味的酸梅应该也不错。 ↑返回顶部↑
现在，农场的家家户户都在加工青梅，有人做话梅，有人做酸梅，懒一些的人家直接晒干。
制作话梅，需要蒸晒，而且需要反复多次。正所谓‘十蒸九晒，数月一梅’，工序太多，时间跨度太长，不适合陈白羽一个四岁的小屁孩。
只能试验腌酸梅。
家里虽然有腌制酸菜的坛子，但即使阿祖说情，阿公阿婆也不同意她折腾坛子，怕磕破，磕坏了。
毕竟在农村，坛子也算是家产的一种，也是要列入分家清单的。
陈白羽只能捡麦乳精的玻璃罐来充当坛子用。
阿祖在龙眼树下摇着大蒲扇，时不时的撇一眼正在摆弄青梅的陈白羽，看到她一脸认真，可不认为她是在试验制作酸梅，只以为她是在过家家。
阿祖拄着拐杖慢悠悠的走过来，“小五，在干什么？”
“制青梅。”
“要尿尿吗？”
“不要。”
“要不要拉屎？”
“不要。”
阿祖看了陈白羽一眼，再看一眼晒在旧簸箕上的青梅，然后慢慢的绕着龙眼树走了几圈。有人路过和阿祖打招呼，阿祖会笑着和对方说说话，然后继续躺在摇椅上看陈白羽。
不少人羡慕陈家，八十多岁的阿祖还能帮忙照顾孩子。
“阿祖，你喝了吗？”陈白羽蹬蹬蹬的跑回厨房，一会给阿祖端来一碗米汤，这是中午剩下的。
农场人家煮饭一般都会放上大半锅的水，平时渴了就喝米汤。
“呵呵。我家小五也喝。”
阿祖喂陈白羽喝过米汤后，又躺在摇椅上闭目养神，陈白羽继续捣鼓她的青梅。
“可惜农场没有玫瑰花。”
加入玫瑰花味道可能会更好一些。
现在，她只能从厨房偷一把盐巴和糖，再加入阿婆刚晒制的陈皮。
陈白羽皱着小脸，也没有甘草。
哎。
心有余力不足。
将就着试验。
就当玩，打发时间。
突然，陈白羽灵光一动，家里没有玫瑰花，但黄妈妈家有桂花啊。
桂花味的酸梅应该也不错。 ↑返回顶部↑