141 简单菜谱（3 / 4）
苏玉点头道：“如果你信得过我的话，我倒可以一试，不过，话可说在前面，这些东西只能你尝，大厨却是不能尝的。”如果大厨尝了，可能会猜到咋做，那她还怎么卖菜谱？
好吧，她就是这么自私。
方策微微皱眉，不过他想了会，还是同意了，反正用银筷子尝就行了，总不会有毒吧。
大厨将番茄给了苏玉，这事他心里有数，藏着才是正理，谁家的菜谱都是藏着掖着的，若是手里没几个拿到菜，谁会请你当大厨，这可是传家的本事，那些小工谁不想偷师，可是，这些大厨精得很，每次做菜都是将小工赶出去的。
方策也听说过这事，他想了想，对苏玉说道：“后面还有一个小厨房，你跟我过来，对了，你在什么，只管跟那小工说，等好了我再尝尝。”
“好，我会好好想单子的。”苏玉说完，就包着番茄跟了上去，她有脑中想着，番茄抄鸡蛋，糖拌西红柿，油炸西红柿，西红柿鸡蛋打卤面，反正那西红柿也不多，这几个应该够了。
到了小厨房，苏玉将西红柿放到砧板上，然后对方策说道：“要鸡蛋，面条，糖，盐，姜，淀粉，面粉……”
方策转后对小工说道：“去准备吧。”
小工应道：“好，我这就去准备。”
方策说完，倒是有些惊奇的看着苏玉：“你这东西都是常物，容易得很。”
苏玉笑道：“先做些让你尝尝鲜，至于那难一点的，今天不早了，还是下次再说吧。”
方策轻轻点头：“好。”
不过一会儿，小工就带着苏玉要的东西回来了，小工将东西放好之后，就识趣的退了出去。
苏玉开始洗西红柿。
方策转身就走了出去，然后带上了小厨房的门。
苏玉洗完西红柿就开始切了起来，她将西红柿切好不同的厚度，然后放到干净的碗里，开始糖伴，接着，又将淀粉撒到切成一厘米厚的西红柿上，撒匀，之后苏玉又调好面糊，又加了些盐，调好之后，又将西红柿跟面糊和好，她开始烧火，把油放到锅里，锅热后开始倒油，油五分热之后，将裹好的西红柿倒入油中，开始炸制，定型之后再将西红柿翻身，炸成金黄色，就可以出锅了。
苏玉将油炸西红柿将到盘中摆好，她还试尝了一片，嗯，味道不错。
这个得尽快吃，不然会有汤汁出来，于是苏玉将西红柿端到门外，递给方策，笑道：“您要不要尝尝。”
方策用银筷子夹了一块，开始细细的尝了起来，酸中带甜，还有微微的盐味，味道很刺激。
意外的好呢。
苏玉睁大眼睛问道：“味道怎么样？”
方策嘴角微勾：“还算不错。”
苏玉笑道：“那您等着，还有三个菜。”她说完，就随意的将门带上，然后开始将锅中多余的油舀了出来，她开始打蛋，做西红柿抄鸡蛋。
这个简单的很，不一会就做好了。之后，苏玉又开始做西红柿打卤面，先将面条煮成，七成熟，然后过冷水，放到盘子里，做好番茄鸡蛋好，就加面条开始抄，不过一会儿，就好了。
此时，那糖拌西红柿就好了。
苏玉将菜放到灶台上，然后打开门，将方策请了进来，方策看着灶台上的菜，嘴角勾了起来，这菜黄红相间，从卖相来看就极为不错。
方策夹着菜，慢慢的尝了起来。
糖拌西红柿这道菜意外的符合他的口味，他果然还是喜欢甜一点的东西，不错，很不错。
方策不仅是方慎的二哥，还是一个精明的商人，他放下银筷子，抬头看着苏玉，开门见山的问道：“菜谱怎么卖，还有其他的吗？”
苏玉笑道：“你出个价吧，其实这东西还好，与其他菜都极为相合，对身子也好，做大汤也是极好的。” ↑返回顶部↑
好吧，她就是这么自私。
方策微微皱眉，不过他想了会，还是同意了，反正用银筷子尝就行了，总不会有毒吧。
大厨将番茄给了苏玉，这事他心里有数，藏着才是正理，谁家的菜谱都是藏着掖着的，若是手里没几个拿到菜，谁会请你当大厨，这可是传家的本事，那些小工谁不想偷师，可是，这些大厨精得很，每次做菜都是将小工赶出去的。
方策也听说过这事，他想了想，对苏玉说道：“后面还有一个小厨房，你跟我过来，对了，你在什么，只管跟那小工说，等好了我再尝尝。”
“好，我会好好想单子的。”苏玉说完，就包着番茄跟了上去，她有脑中想着，番茄抄鸡蛋，糖拌西红柿，油炸西红柿，西红柿鸡蛋打卤面，反正那西红柿也不多，这几个应该够了。
到了小厨房，苏玉将西红柿放到砧板上，然后对方策说道：“要鸡蛋，面条，糖，盐，姜，淀粉，面粉……”
方策转后对小工说道：“去准备吧。”
小工应道：“好，我这就去准备。”
方策说完，倒是有些惊奇的看着苏玉：“你这东西都是常物，容易得很。”
苏玉笑道：“先做些让你尝尝鲜，至于那难一点的，今天不早了，还是下次再说吧。”
方策轻轻点头：“好。”
不过一会儿，小工就带着苏玉要的东西回来了，小工将东西放好之后，就识趣的退了出去。
苏玉开始洗西红柿。
方策转身就走了出去，然后带上了小厨房的门。
苏玉洗完西红柿就开始切了起来，她将西红柿切好不同的厚度，然后放到干净的碗里，开始糖伴，接着，又将淀粉撒到切成一厘米厚的西红柿上，撒匀，之后苏玉又调好面糊，又加了些盐，调好之后，又将西红柿跟面糊和好，她开始烧火，把油放到锅里，锅热后开始倒油，油五分热之后，将裹好的西红柿倒入油中，开始炸制，定型之后再将西红柿翻身，炸成金黄色，就可以出锅了。
苏玉将油炸西红柿将到盘中摆好，她还试尝了一片，嗯，味道不错。
这个得尽快吃，不然会有汤汁出来，于是苏玉将西红柿端到门外，递给方策，笑道：“您要不要尝尝。”
方策用银筷子夹了一块，开始细细的尝了起来，酸中带甜，还有微微的盐味，味道很刺激。
意外的好呢。
苏玉睁大眼睛问道：“味道怎么样？”
方策嘴角微勾：“还算不错。”
苏玉笑道：“那您等着，还有三个菜。”她说完，就随意的将门带上，然后开始将锅中多余的油舀了出来，她开始打蛋，做西红柿抄鸡蛋。
这个简单的很，不一会就做好了。之后，苏玉又开始做西红柿打卤面，先将面条煮成，七成熟，然后过冷水，放到盘子里，做好番茄鸡蛋好，就加面条开始抄，不过一会儿，就好了。
此时，那糖拌西红柿就好了。
苏玉将菜放到灶台上，然后打开门，将方策请了进来，方策看着灶台上的菜，嘴角勾了起来，这菜黄红相间，从卖相来看就极为不错。
方策夹着菜，慢慢的尝了起来。
糖拌西红柿这道菜意外的符合他的口味，他果然还是喜欢甜一点的东西，不错，很不错。
方策不仅是方慎的二哥，还是一个精明的商人，他放下银筷子，抬头看着苏玉，开门见山的问道：“菜谱怎么卖，还有其他的吗？”
苏玉笑道：“你出个价吧，其实这东西还好，与其他菜都极为相合，对身子也好，做大汤也是极好的。” ↑返回顶部↑