第151章 真正的川菜大师（2 / 3）
到了打烊的时间点，隔壁那家餐厅生意倒是还凑合。
彭子玉走进川菜馆，看着自发收拾，死扣细节的仿生人服务员们，羡慕的眼神不经意的流露而出。
这种极品好员工，给我来一车。
“彭老，有何赐教？”
向琛刚查完账，营业额突飞猛进到36万，心情自然大好，此时脸上也很自然的露出笑容。
“刚才在外边遇到个以前的熟客，听说你们店出现一位川菜大师？”
彭子玉真有点好奇，大师级的厨师本就是凤毛麟角级别的存在。
这小子到底有什么伎俩，竟然接二连三挖到年轻又厉害的厨师。
“老郑！”
向琛朝里面喊了一嗓子，郑九州穿着纤尘不染的厨师服走了出来。
“好！”
彭子玉眼睛一亮，不由赞了一声。
眼前这个厨师的气质，彭子玉自认，哪怕他年轻时候都不具备。
且先不说厨艺高低，就这卖相，他那几个徒弟就被郑九州甩出十条街不止。
“您好，后辈郑九州，见过彭老。”
郑九州虽然能力出众，但不自傲，相反很给彭子玉面子。
“使不得使不得，你能培养出那么出色的两个弟子，本身已经跟我是一个层次人物。”
“你这么年轻，老头子我都有点羞愧，相比你的天赋，我就很平庸了。“
彭子玉在那客气，向琛则是翻白眼，这老头还挺会凡尔赛的嘛。
两人客气聊了一会，郑九州这回也算是在蓉城这帮川菜大师面前正式刷了脸。
迟早他们会派人过来确认郑九州的厨艺，再做决定是否吸纳郑九州，作为川菜届日后的扛鼎之人。
聊了一会，彭老头还是很有眼色的，主动告辞之前，要了一张郑九州的名片。
说是有时间联系他，交代郑九州近期一定要细心，不能降低出菜品质。
向琛收回目光，简单交代几句，就带着程洛雪走人。
在车里，程洛雪还在那嘀咕，有机会要联系米其林和镁团那边。
看看能不能搞定他们的评审团，摘个米其林一星或者黑珍珠一钻之类的荣誉。
要不是这妞提醒，向琛还真忘这茬了。
向琛估摸着，彭子玉肯定有人脉，但餐厅水平是真的不行，达不到人家评星定钻的标准。
“啧啧，果然越老越精，人脉啊，有时候还真挺有用的。”
向琛摇摇头，哪怕没彭老头举荐，他们餐厅获得米其林或者黑珍珠考核也是迟早的事。 ↑返回顶部↑
彭子玉走进川菜馆，看着自发收拾，死扣细节的仿生人服务员们，羡慕的眼神不经意的流露而出。
这种极品好员工，给我来一车。
“彭老，有何赐教？”
向琛刚查完账，营业额突飞猛进到36万，心情自然大好，此时脸上也很自然的露出笑容。
“刚才在外边遇到个以前的熟客，听说你们店出现一位川菜大师？”
彭子玉真有点好奇，大师级的厨师本就是凤毛麟角级别的存在。
这小子到底有什么伎俩，竟然接二连三挖到年轻又厉害的厨师。
“老郑！”
向琛朝里面喊了一嗓子，郑九州穿着纤尘不染的厨师服走了出来。
“好！”
彭子玉眼睛一亮，不由赞了一声。
眼前这个厨师的气质，彭子玉自认，哪怕他年轻时候都不具备。
且先不说厨艺高低，就这卖相，他那几个徒弟就被郑九州甩出十条街不止。
“您好，后辈郑九州，见过彭老。”
郑九州虽然能力出众，但不自傲，相反很给彭子玉面子。
“使不得使不得，你能培养出那么出色的两个弟子，本身已经跟我是一个层次人物。”
“你这么年轻，老头子我都有点羞愧，相比你的天赋，我就很平庸了。“
彭子玉在那客气，向琛则是翻白眼，这老头还挺会凡尔赛的嘛。
两人客气聊了一会，郑九州这回也算是在蓉城这帮川菜大师面前正式刷了脸。
迟早他们会派人过来确认郑九州的厨艺，再做决定是否吸纳郑九州，作为川菜届日后的扛鼎之人。
聊了一会，彭老头还是很有眼色的，主动告辞之前，要了一张郑九州的名片。
说是有时间联系他，交代郑九州近期一定要细心，不能降低出菜品质。
向琛收回目光，简单交代几句，就带着程洛雪走人。
在车里，程洛雪还在那嘀咕，有机会要联系米其林和镁团那边。
看看能不能搞定他们的评审团，摘个米其林一星或者黑珍珠一钻之类的荣誉。
要不是这妞提醒，向琛还真忘这茬了。
向琛估摸着，彭子玉肯定有人脉，但餐厅水平是真的不行，达不到人家评星定钻的标准。
“啧啧，果然越老越精，人脉啊，有时候还真挺有用的。”
向琛摇摇头，哪怕没彭老头举荐，他们餐厅获得米其林或者黑珍珠考核也是迟早的事。 ↑返回顶部↑