491.第491章 野炊(2 / 3)

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  次数多了,陈母见劝说不动文昭,只得随着他的性子。而陈虎、陈静这两个小伙子,也因此有了口福。
  看着陈虎的满脸馋样,文昭终究还是不忍心拒绝他,拔出佩剑割掉了一些自己没吃过的位置,将肉递给了陈虎。
  陈虎兴高采烈的接过焦黄的虎肉,一边吃一边忍不住赞道:“大兄的厨艺还是这么厉害啊。”
  文昭环视众人,看他们都拿着虎肉,却烤得不够好,当即忍不住说道:“烤肉的时候不能太过着急,你们看看火堆最外面那层火焰,带了一点蓝色。”
  “这层蓝色的火焰温度很高,烤肉的时候将肉放在这些蓝色火焰外面,就会加快烤肉的速度。”
  “在此期间,一定要不停旋转手中的棍子,不然要不了多久肉就会被烤糊。待肉中的油脂都被烤出来,虎肉本身变得金黄以后,这样吃起来才不会觉得油腻。”
  文昭一边传授众人烤肉的技巧,一边亲自示范。
  哪怕是陈宫、典韦,也都停止吃手中的烤肉,反而开始按着文昭的方法,将手中的野味重新烤了一遍。
  文昭见状,脸上这才露出了笑容,他缓缓说道:“老子云:治大国若烹小鲜,烤肉亦是如此。既不能放太多盐,味道也不能太淡,要咸淡适口才行。”
  “烧烤的时候,既不能操之过急,也不能松弛懈怠,只有把握好火候,恰到好处,才能把肉烤好。”
  猎人首领听见文昭的话,在心中暗暗想道:“主公不愧为主公,只是烤一个野味,就能说出这么多的大道理出来啊。”
  其余众人也都按着文昭所教的方法烤肉,除了张飞性子太急,又将肉烤糊了以外,其余诸将烤得虎肉都有了一丝金黄。
  玄德见到张飞懊恼的样子,结果他手中穿着虎肉的木棍,说道:“我手中的这块肉已经烤熟了,三弟先拿过去吃便是。你这块肉,为兄来帮你烤。”
  不得不说,刘备做事沉稳,悟性也高。他烤出来的虎肉,也散发着阵阵浓郁的香味。
  张飞听见玄德的话,当即兴奋的搓了搓手掌,说道:“谢谢兄长。”
  在刘备面前,张飞也从来不知道客气,也不知道谦逊。而对于刘备而言,他也正是喜欢这样的张飞。
  有了文昭的指导,很少亲自下厨的诸将,将手中烤肉烤得能够入口了。
  过了一个多时辰,众人才挺着鼓鼓的肚子,脸上带着满足的神色。只有张飞嘟囔着:“真是可惜啊,今天既然没有带酒。”
  文昭亦是意犹未尽的说道:“可惜没有鲫鱼,不然再喝一碗鱼汤,那才叫好呢。”
  甘宁闻言,当即站起身来说到:“主公想要喝鱼汤,何不早说?末将这就下河捉上两条起来。”
  这里虽然是一座山林,却也有一条小河,甘宁也不待文昭答应,直接来到河边脱掉了衣服,跳进了水中。
  猎户首领见状,急忙说道:“这里的水可是很深的,而且水流甚急,甘将军就这样跳进水中,不会有什么问题吧?”
  几个关中将领闻言,却忍不住哈哈大笑起来,有人说道:“就算把甘将军扔到水流最急的黄河之中,他也能够安然无恙回到岸上。”
  果不其然,没过多久甘宁就浮出了水面,两只手抓到了两条大鲫鱼,每一条都有一斤多重。
  待甘宁将鱼抓上来以后,惊叹声此起彼伏。
  因为鲫鱼不同于其他鱼,能够长到一斤多重非常罕见了。甘宁没下水多长时间,居然能够抓到两条上来,这种技艺简直有些神乎其神。
  猎人首领惊讶的张大了嘴巴,他生活在黄河河畔,比其他人更加明白这种大鱼的稀少。有时候,哪怕渔夫出去打鱼一天,也不见得能够打到这么大的鲫鱼。
  文昭看到两条大鲫鱼,当即毫不客气地说道:“兴霸,这里人多,两条根本不够,你快去多抓几条。”
  甘宁应了一声,就再次下河前去抓鱼,没过多久又抓了四五条上来。
  将鲫鱼全都刮掉鳞甲,解剖好了以后,文昭就驾起大锅装满了水,将鱼放到里面。 ↑返回顶部↑

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